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2016-04-25
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又是週末食玩瞓的一天,參考open rice 的評價後,好想試試這家小店。小店位於小街,頗為難搵。座位十數個,今天沒有set lunch 只有brunch .我點了egg benedict 而hubby 則點steak and egg.Egg benedict 的smoke salmon 有點咸,而個荷蘭汁無乜味道,只是creamy 已己,包是暖的,完全沒有配菜。百二蚊的egg benedict 以這水準,索價偏高。Steak and egg: 炒磨茹非常好味,又香口又juicy; 主角牛扒五成熟,外脆肉嫩,多肉汁又有牛味,份量雖少但令人十分滿足。就是這道菜叫我們試試他們的甜品. Valrhona chocolate Mille feuille樣子不錯, raspberry 很新鮮,;酸酸的味道平衡了朱古力mousse 的甜味,唯朱古力的味道比較單一,只有甜味沒有回甘和可可的甘香。這一甜品索價85,真的有點貴。總結:味道ok, 水準平平至中上,一試無妨。
Egg benedict 的smoke salmon 有點咸,而個荷蘭汁無乜味道,只是creamy 已己,包是暖的,完全沒有配菜。 百二蚊的egg benedict 以這水準,索價偏高。
Steak and egg: 炒磨茹非常好味,又香口又juicy; 主角牛扒五成熟,外脆肉嫩,多肉汁又有牛味,份量雖少但令人十分滿足。就是這道菜叫我們試試他們的甜品. Valrhona chocolate Mille feuille
樣子不錯, raspberry 很新鮮,;酸酸的味道平衡了朱古力mousse 的甜味,唯朱古力的味道比較單一,只有甜味沒有回甘和可可的甘香。這一甜品索價85,真的有點貴。 總結:味道ok, 水準平平至中上,一試無妨。
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