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2015-02-24
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年初四,我倆決定到『新城市』食晚飯來為假期的最後一天作一個完結。 一如所料,七時七樓的大部份食店已排滿了大群客人。 當我在其中一間日本食店等位時,太太致電給我及告知 Mr. Steak 不用等位,於是便立即走去與好會合。坐在門口,心中有一點不滿,還好門外只有數人等位,不太有壓迫感。 看一看餐牌,沒有太大驚喜。 於是我點了一份『德國豬手』- 前菜『龍蝦湯』而太太點了『厚燒黑豚排』- 前菜『三文魚卷』。 『龍蝦湯』- 味道不濃郁,更不要期望有龍蝦肉。 但居然有半隻蝦 ... ...『三文魚卷』- 不錯,可以用清新來形容。 『三文魚片』厚度適中,不會一叉上來便散揮 (讚)『德國豬手』- 份量剛剛好,不會太大也不會太少。 表層不夠脆,而肉身沒有味道 (失望)『厚燒黑豚排』- 好大塊也相當厚,可惜同樣是沒有味道。(失望)甜品我們二人同時點了『燒菠蘿檸檬枇』- 個枇沒有問題但個『燒菠蘿』是已燒至乾身,只剩下糖份。 看似冬菇而咬下去如吃很甜的軟糖。但要一提的是她們的餐包 - 她們用的是『提子鬆餅』,真的十分鬆化,十分好味。另外,接待我們的女服務員態度好好。 相反其中一位男的服務不是不好;但好急
坐在門口,心中有一點不滿,還好門外只有數人等位,不太有壓迫感。 看一看餐牌,沒有太大驚喜。 於是我點了一份『德國豬手』- 前菜『龍蝦湯』而太太點了『厚燒黑豚排』- 前菜『三文魚卷』。
『龍蝦湯』- 味道不濃郁,更不要期望有龍蝦肉。 但居然有半隻蝦 ... ...
『三文魚卷』- 不錯,可以用清新來形容。 『三文魚片』厚度適中,不會一叉上來便散揮 (讚)
『德國豬手』- 份量剛剛好,不會太大也不會太少。 表層不夠脆,而肉身沒有味道 (失望)
『厚燒黑豚排』- 好大塊也相當厚,可惜同樣是沒有味道。(失望)
甜品我們二人同時點了『燒菠蘿檸檬枇』- 個枇沒有問題但個『燒菠蘿』是已燒至乾身,只剩下糖份。 看似冬菇而咬下去如吃很甜的軟糖。
但要一提的是她們的餐包 - 她們用的是『提子鬆餅』,真的十分鬆化,十分好味。
另外,接待我們的女服務員態度好好。 相反其中一位男的服務不是不好;但好急,把人家的餐具收起才問人家是否已用膳完畢 - 有改善的空間。
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