Cheesess (Closed)

以往只售「個」裝蛋糕的Cheesess也推出了「件」裝蛋糕，其實似乎已經推出了好一陣子。不過選擇不多，只有兩款，分別是紐約芝士杯和藍莓芝士杯，均售HKD38，今次先小試前者。紐約芝士杯芝士層札實無比，而且偏向乾身，底部吃到冰碎，是冷凍過度的禍害。芝士味是能人飽滯的沉重濃郁，不過多虧酸溜多汁的雜莓紅酒汁，完成這個也不算艱難。浸染了紅酒的雜莓有平常喝的紅酒大同小異的味道，微微的葡萄酸味和淡淡的酒精苦味。若然芝士內層也有汁醬，或許效果會更好。店員很主動推介，惟欠友善。芝士茶杯賣點正是整套餐具連杯可以帶走，茶杯更可以上焗爐下微波爐，這點已經能吸引我再度挑戰。