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2024-07-15
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去日本旅行時試過 Muji Cafe，反而香港的 Muji Cafe 還未到訪過為慶祝朋友生日，選擇位於其公司附近的奧海城 Café&Meal MUJI 享用午餐貫徹簡約木系及白色作主調，天花裝上樸實而大小不一的透明燈卻做到水晶燈效果，雅緻得體；餐點提供多款輕食、三文治、甜點及飲品等；更有烘焙部提供多款烘焙產品，包括蛋糕、鬆餅等；先點餐付費再由店員送上餐點-🔹三品料理套餐 $98自選冷盤 2 款及熱盤 1 款包括餐湯、可選配十六穀飯 / 白飯/ 鹽麴烤蔬菜，+$15 升級全份鹽麴烤蔬菜冷盤點選芝麻醬拌菠菜冬菇及明太子醬汁雜菌厚燒玉子；熱盤點選薏米蟲草花燴牛腩餐湯為日式雜菜湯，湯料不少，調味清淡；芝麻醬拌菠菜冬菇菠菜鮮嫩，冬菇細滑但菇香一般，配合芝麻醬夠滋味；明太子醬汁雜菌厚燒玉子蛋香欠奉，質地粗糙，不推薦；薏米蟲草花燴牛腩，牛腩只有3件，肉質緊緻帶腩衣及筋膜，牛香不俗且不油膩，加上調味不重相對健康；鹽麴烤蔬菜有豆角、椰菜花及甘筍，以輕鹽烹調，食到食物原味道-🔹全日早餐 $118班尼迪蛋、烤大啡菇、德國香腸、精選薯餅、原味軟包、鮮果穀麥 (冷)及新鮮水果；飲品點選橙汁班尼迪蛋蛋香同樣欠奉
去日本旅行時試過 Muji Cafe，反而香港的 Muji Cafe 還未到訪過
為慶祝朋友生日，選擇位於其公司附近的奧海城 Café&Meal MUJI 享用午餐
貫徹簡約木系及白色作主調，天花裝上樸實而大小不一的透明燈卻做到水晶燈效果，雅緻得體；餐點提供多款輕食、三文治、甜點及飲品等；更有烘焙部提供多款烘焙產品，包括蛋糕、鬆餅等；先點餐付費再由店員送上餐點
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🔹三品料理套餐 $98
自選冷盤 2 款及熱盤 1 款
包括餐湯、可選配十六穀飯 / 白飯/ 鹽麴烤蔬菜，+$15 升級全份鹽麴烤蔬菜
冷盤點選芝麻醬拌菠菜冬菇及明太子醬汁雜菌厚燒玉子；熱盤點選薏米蟲草花燴牛腩
餐湯為日式雜菜湯，湯料不少，調味清淡；芝麻醬拌菠菜冬菇菠菜鮮嫩，冬菇細滑但菇香一般，配合芝麻醬夠滋味；明太子醬汁雜菌厚燒玉子蛋香欠奉，質地粗糙，不推薦；薏米蟲草花燴牛腩，牛腩只有3件，肉質緊緻帶腩衣及筋膜，牛香不俗且不油膩，加上調味不重相對健康；鹽麴烤蔬菜有豆角、椰菜花及甘筍，以輕鹽烹調，食到食物原味道
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🔹全日早餐 $118
班尼迪蛋、烤大啡菇、德國香腸、精選薯餅、原味軟包、鮮果穀麥 (冷)及新鮮水果；飲品點選橙汁
班尼迪蛋蛋香同樣欠奉，啡菇菇香一般；薯餅外脆內粉糯，薯香濃郁更帶點南瓜味道，有驚喜；鮮果穀麥加入杏脯肉及合桃，惟甜度偏高，水果哈蜜瓜香甜多汁；軟包鬆軟細緻
朋友表示德國香腸毫無膩感又不過鹹
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