台北人

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朋友未食過台式居酒屋，所以找了間很有台灣風的餐廳，餐廳今期優惠，可以用$188品嚐台灣清酒或者high ball ，任飲90分鐘，但可惜朋友有少許不舒服，只好留待下次品嚐。今次点了幾款美食，醬燒五花肉，上枱時已經一陣香噴噴的醬汁香味，五花肉肥瘦適中，入口鬆軟及帶油香味，絕不油膩，非常美味。百頁豆腐，豆腐彈口有質感，經香濃滷水汁煮後，非常入味，很好。紅燒牛肚牛肉麵，台灣的牛肉麵非常出名，湯底濃郁，麵質彈口，再加上很入味的牛腱肉及牛肚，非常鬆化，好好味。鹽燒鯖魚，魚質仍保持肉汁，不太乾，味道亦剛剛好，不錯。滷肉飯，啖啖的滷肉，很鬆軟，入口溶化，混合白飯一齊食，好好味。