湯•米 (Changed Hand) New Restaurant

最近好掛住台灣美食但又未有時間溜走去旅行 朋友就帶左我去呢間食台式鍋物既餐廳 店外店內裝修都好簡約 燈光足夠環境乾淨餐牌上有9款鍋物供應有辣/唔辣  辣度可按個人喜好揀小辣、中辣、大辣、特辣同極辣而每個鍋都會跟飯/粉絲/公仔麵/+$12升級滷肉飯可以追加各款火鍋配料  而小食就有6款選擇醬料有豆瓣醬 蒜蓉 沙茶醬 醬油自由配搭人氣第一位 招牌臭臭鍋$108 必食之選鍋內有臭豆腐、牛肉片、米血糕、鴨血、滷大腸、台灣貢丸、鵪鶉蛋、娃娃菜、椰菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、豆角、栗米、炸薯仔、炸枝竹、炸魚皮、蛤蜊、鳴門卷非常足料  湯底以沙茶醬 豆瓣醬加豬骨湯而成好濃郁惹味主角臭豆腐聞起黎真係幾臭但入口好香幾嫰滑  米血糕好煙韌  咖哩奶蓋鍋$108 配料有牛肉、魚蛋、奶蓋、鵪鶉蛋、娃娃菜、椰菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、豆角、栗米、炸薯仔、炸枝竹、炸魚皮、鳴門卷湯底不辣有淡淡咖哩香配上奶蓋無得彈鹽酥雞排$28 炸得外層好香脆 肉質嫰滑多汁鹹味剛好 唔會太油膩台灣夜市小香腸$26 入口好香脆甜甜的好好食超級水果綠妍$37 有橙 西柚 青檸  西瓜同士多啤梨都好甜 飲入口好清新甜度適中 打邊