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2022-07-26
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香酥雞扒 (椒鹽) $62 滷肉飯 (+$10)雞扒大塊，但未算好厚身，皮脆但略油，而且甩皮甩骨。肉質偏乾但唔嚡口，椒鹽味主要來自表面嘅椒鹽粉。飯粒分明又唔會好濕，滷肉嘅五花腩七成瘦肉三女肥肉，味道單一，以醬香鹹香為主，唔會好張口。沙律菜拌麻醬，正正常常。鹽酥雞 $59 份量好多，感覺比雞扒多好多。外皮係標準鹽酥雞嘅樣😂香脆又冇甩皮，肉質嫩且多汁。有啲雞肉連住脂肪，而且炸得有啲油，所以食落比較油膩。白飯、沙律都係正常。
雞扒大塊，但未算好厚身，皮脆但略油，而且甩皮甩骨。肉質偏乾但唔嚡口，椒鹽味主要來自表面嘅椒鹽粉。飯粒分明又唔會好濕，滷肉嘅五花腩七成瘦肉三女肥肉，味道單一，以醬香鹹香為主，唔會好張口。沙律菜拌麻醬，正正常常。
香酥雞扒
$62
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滷肉飯
$10
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鹽酥雞 $59
份量好多，感覺比雞扒多好多。外皮係標準鹽酥雞嘅樣😂香脆又冇甩皮，肉質嫩且多汁。有啲雞肉連住脂肪，而且炸得有啲油，所以食落比較油膩。白飯、沙律都係正常。
鹽酥雞
$59
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