星薈

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秋風起當然是大閘蟹的時節，來酒家吃大閘蟹抵食之餘，還可以坐定定享用其他美食。今晚來到有270 度維港景色，落地玻璃設計，更有戶外露台的星薈品嚐$398大閘蟹餐(2位)，已包括加一服務費和茶芥。晚上8點半後更尊享優惠價$368.位2皇1后、共3隻大閘蟹，性價比高，大閘蟹公約重5両，大閘蟹乸約重3両半，嚴選「黃毛金爪」高質靚蟹，隻隻都爆膏。蟹公的膏較香甜，蟹乸主要蟹黃，也有蟹膏，非常滿足粟米鮮蝦羹還以為是普普通通的粟米羹，原來有幾隻大蝦， 粟米蓉濃郁蟹粉小籠包熱騰騰油與肉汁糅合，鮮上加鮮，一口一隻，豐郁鮮味在口中爆發。紅糟菌黃金姿大大碟， 簡直是一碟主菜份量，太誇了，拆蟹後吃一個有蔬菜的炒吃，非常好的安排家嫂臘味飯食到此刻已經很滿足了， 原來還有糯米飯，口感煙韌黏身，搭配風味十足的臘味，飽著還是吃個不停。我特別喜歡有葱花的糯米飯，不止更香口，口感也更豐富。原本可以走出餐廳露欣賞夜色， 但今晚下雨， 我們唯有乖乖地坐定定拆蟹。大閘蟹餐可以選擇鮮橙汁或者任飲陳年彫皇。 彫酒香氣非常驚人，花雕配大閘蟹，果真是一絕。