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2014-01-19
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在香港,放題開到成行成市,比百幾蚊就可以任食刺身、壽司和一眾食材,所以常常都受歡迎。不過要搵到一間食物多元化,味道不錯,仲要唔漏單既真的不多。這天放工後便和友人一起到番本試試他們的放題,地址就在旺角B3出口,步行約1分鐘便到達,真的方便極至。看著點菜紙,分成A-H,食物種類果然多樣化,光是刺身也有很多選擇,像希靈魚、榮螺片、白鳥貝及白玉拖羅刺身。可選擇加$50來個「升級體驗」,品嚐赤蝦刺身、帶子刺身、油甘魚刺身;還有炭燒羊架、忌廉煮藍青口等,看上去真的挺吸引嘛。這天閒日到來,約七點多,意想不到的爆滿!首先先來點刺身及壽司,通常想「番本」都係食刺身多,相信這裡的刺身質素不差,不過我們只點了較為基本的三文魚、八爪魚、吞拿魚及帶子刺身,帶子刺身雖不算厚身,不過吃落富彈性還滿鮮甜的。壽司類,最特別的是黑松露三文魚壽司,據友人說食落滿重黑松露味耶,而壽司飯質不會散修修,質素還不錯。牛油蒜香炒帶子,帶子食落質感不軔帶著牛油香,滿好味;和風牛肉粒相信用了和風醬汁煮成,肉質尚算爽口,但這醬汁味道就不太合我口味。再來汁燒翠肉瓜串,每串有大大的兩片,火喉掌握得剛剛好,咬落十分鮮甜多汁,很喜歡;孜然牛肉粒串
這天閒日到來,約七點多,意想不到的爆滿!
(其實附上的天婦羅汁可以先不用收起,因為客人可能還會續點天婦羅呢,這樣便不會浪費)
湯底配料由肉類,麵類到菜類也有,我們點了少許材料來試試,豬骨湯底味道較像菜湯,清甜的感覺滿健康,寒冷的冬天來一小鍋暖暖身不錯啊。
Other Info. :
放題價錢如下:
5:30-6:30PM 成人$158
6:30-8:00PM 成人$188
8:00-10:00PM 成人$178
10:00-12:00PM 成人$168
(小童任何時段一律 $108,以入座計起任食2小時,另加一服務費))
星期五、六、日、假期及假期前夕加收十元
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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