民豐粉麵行

Open Now

Now Closed

禮拜六是補眠的大好日子，日上三竿醒來，被荃灣工作的友人召了過去，說帶我去找好吃的。餓腸轆轆的我立即帶上我的小相機，出發去荃灣！ 約了友人在民豐粉麵行見面，這天辦來年貨的人多得嚇人，只見靚姐們左手一份年糕右手兩盒湯圓，仍然能在紅藍色膠盤旁輕易地穿插而過。自問功力未夠，只夠膽站在門口拍照，嗯待我40歲我會再回來挑戰的。在門口等待的時候，不停聽到「滋滋」的煎炸聲，走近一看，靚姐正在煎著一塊塊手掌般大的韮菜餅，只怪那香味太誘人，小妞乖乖放下$9，帶走一塊熱得燙手的新鮮煎餅。 韮菜餅餡料下得相當足，每一口都咬到翠嫩的韮菜，夾雜的豬肉粒被油煎過後肉汁滿瀉，不小心還會被熱油燙到嘴呢！剛煎好的包子，皮脆內軟，沒不好吃的道理。油膩嗎？中國煎包子免不了總有點，但入口那份熱燙的滿足感絕對抵過那點卡路里！除了賀年食品，店內還有很多特色小吃，新鮮的有即煎蘿蔔糕，煎餃子雲吞，栥飯，還可以外賣即場幾位靚姐坐著包的湯丸，各式糯米滋、茶果，愛落廚的不彷買些上海年糕（這裡的年糕很正宗，不是超市那些水晶年糕哦）或各款麵餅回家。