鴻星中菜 (Closed)

自上月在別家吃了一頓好吃又超值的大閘蟹餐這次想嚐一嚐鴻星的, 畢竟有品牌效應.不過, 結果是讓人失望的敗筆一 : 酒家最會騙錢的茶芥. 給我哪門子的醫汁?根本用不著. 魚仔花生...多此一舉...敗筆二 : 三隻大閘蟹看似超值, 但味道、肉質只屬一般敗筆三 : 有一道雖叫蟹粉小籠飽, 但我完全不覺得有蟹粉敗筆四 : 侍應在我們忙於拆解大閘蟹的同時, 給我們上薑茶...待我們的手有空騰出來的時候, 茶已變涼...敗筆五 : 從侍應上菜手法、夾小籠飽方式 和 只用細碟來盛蟹 這些小節便知道, 鴻星真的是很"業餘"....其實也不至於一敗塗地只是整體來說這蟹宴只能讓我吃飽, 不能讓我有想再吃的衝動