百樂潮州酒樓 (Closed)

第一次到潮州百樂酒樓吃潮州菜。平日酒樓有正宗潮州風味套餐（$538），可選1款鹵水，1款湯，2款小菜，2個人食已夠吃了。鹵水類我選了鹵水鵝片肉，鵝片是薄片，下而鋪滿鹵水豆腐，沾蒜蓉白醋吃，幾開胃。湯水類我選了胡椒燉豬肚湯，用料超級夠，豬肚夠淋，落左好附咸茶同胡椒，成個湯好夠味。小菜選了芋蓉香酥鴨，芋蓉好綿好香，皮好薄，超級推薦吃這款手工菜。另外，也選了沙茶醬炒牛肉銀牙，銀牙沾滿沙茶醬，好夠味，配飯吃好不錯。吃完後，侍應還送上功夫茶，我喜歡佢的回甘味。現在有功夫茶喝的地方真的少之有少。