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2014-06-17
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六月十二日 (星期四)回想英國之旅，當然少不了感受一下當地其中一項傳統文化 – 足球!!!身為阿仙奴忠心球迷，去一趟酋長球場，現場觀賞愛隊比賽是不可少還記得，也曾到酒吧觀看球場，那熾熱氣氛，球迷對足球是如何的狂熱，如何為愛隊叫喊得聲嘶力竭，實在令人回味在到香港，想找一個有差不多氣氛的地方看球賽實在不容易，世界盃來到喇，不少粉絲也知比利是個足球迷，收到不少查詢，有什麼睇波好去處，二話不說，銅鑼灣怡東酒店的Dickens Bar! Dickens Bar於上年重裝，木色裝潢，甚具傳統英國酒吧風格牆上也掛滿珍貴的簽名波衫，不只足球，還有欖球哩!這裡可不只是飲酒的地方，看看餐牌，食物供應挺多花款的，所以晚飯時間，這裡已坐滿了人，要確保有位，還是預先訂枱，又或是早點來霸位罷這夜，世界盃揭幕戰開波在即，整個酒吧也擠滿了人，熱鬧非常老外更是為數不少，若大家想領略一下在英國睇波是什麼一回事，來這裡，一定不會去錯地方~先來數客小吃頭盤墨西哥辣肉粟米片一向是比利喜愛的小吃，這裡做得尤其香脆愛清新的，可蘸上香滑的牛油果醬來吃愛重口味的，必配以辣肉醬，惹味非常大家謹記要快快吃，粟米片之脆口感是不等人的用這客辣
回想英國之旅，當然少不了感受一下當地其中一項傳統文化 – 足球!!!身為阿仙奴忠心球迷，去一趟酋長球場，現場觀賞愛隊比賽是不可少
還記得，也曾到酒吧觀看球場，那熾熱氣氛，球迷對足球是如何的狂熱，如何為愛隊叫喊得聲嘶力竭，實在令人回味
在到香港，想找一個有差不多氣氛的地方看球賽實在不容易，世界盃來到喇，不少粉絲也知比利是個足球迷，收到不少查詢，有什麼睇波好去處，二話不說，銅鑼灣怡東酒店的Dickens Bar!
Dickens Bar於上年重裝，木色裝潢，甚具傳統英國酒吧風格
牆上也掛滿珍貴的簽名波衫，不只足球，還有欖球哩!
這裡可不只是飲酒的地方，看看餐牌，食物供應挺多花款的，所以晚飯時間，這裡已坐滿了人，要確保有位，還是預先訂枱，又或是早點來霸位罷
這夜，世界盃揭幕戰開波在即，整個酒吧也擠滿了人，熱鬧非常
老外更是為數不少，若大家想領略一下在英國睇波是什麼一回事，來這裡，一定不會去錯地方~
先來數客小吃頭盤墨西哥辣肉粟米片一向是比利喜愛的小吃，這裡做得尤其香脆
愛清新的，可蘸上香滑的牛油果醬來吃
愛重口味的，必配以辣肉醬，惹味非常
大家謹記要快快吃，粟米片之脆口感是不等人的
用這客辣吞拿魚配柚子,柑橘沙律打開胃納是最適合不過嫩嫩的吞會魚，帶點辣勁，配以清新柚子汁，確實十分醒胃
還有多汁清甜的柑橘，在這炎夏，就是特別合心意!
圓圓的炸蟹餅，外表香脆惹味，餡料蟹肉豐富，味道鮮甜香嫩配以特別調配的香橙辣椒汁，既能去一點膩感，也可更添味道層次
啤酒汁煮藍青口，聽名字倒十分吸引藍青口大大隻的，爽口多汁
若啤酒味再濃一點，定會令人更滿意
小食頭盤過後，來到主菜環節先來這裡招牌的印度雜菜咖喱
用雜菜來煮製的咖喱，味道清香，來得不算濃烈，卻又帶點辣勁，味道層次豐富
這個咖喱汁，最好還是伴以傳統印度飯來吃，特別美味
來到酒吧，好像不吃漢堡是有什麼缺失似的這客雙城吧特級漢堡，厚厚的一塊漢堡，面鋪上一層厚厚芝士
漢堡鬆軟，牛味豐香，配以香濃半融的芝士，實在是十級邪惡
還有伴碟的粗身薯條，可隨大家喜好，加茄汁又或加醋來吃，同樣美味
來到重頭戲，是十級豐富的招牌雙城吧全日早餐，論其種類份量，在香港可算是數一數二以大型的黑煎Pan上枱，入面除了家常全日早餐必備的煙肉煎蛋,香腸焗豆，又或是番茄薯蓉，還有少見的豬肋肉和英式的black pudding!
Black pudding即血腸，又稱豬血糕，這裡為迎合大眾口味，不會做得很羶
相比起血腸，更愛豬肋肉，入口鬆軟，面層是豐富的茄醬，酸甜中又富肉香，值得一試
粗粗的肉腸煙韌可口，帶着豐富的肉香，更愛伴一點茄汁焗豆，更好吃
煙肉較一般吃到的來得軟身，味也不會太咸，可配以烘得香脆的軟麵包齊吃，效果會更好
若事前沒有準備(留肚) ，相信要一個人消滅整個雙城吧全日早餐定是十分困難之事呢!
來到酒吧，總不能缺少杯中物罷這裡種類繁多，也有適合乖乖女生的Mocktail，總有一款適合大家的!
還有女生們最愛的甜品三球雪糕配以焦糖香焦，要四個人合力才能將之消滅哩!
還有每逢星期二晚供應既Pub bites and Mini beer，食物和啤酒配搭每星期也不同喔!世界盃期間，這裡會選播多場合時的球賽，也會供應以下特選餐目:
- Dickens’s breakfast (fried egg or scramble egg banger sausage ,bacon ,hash brown, baked beans and grill tomatoes)
- Chicken quesadilla, spiced Jack cheese, sour cream, tomato salsa 墨西哥雞肉芝士薄餅
- Bucket of fat chips, curry sauce 薯條配咖喱醬
- Dickens Bar burger, bacon, cheddar cheese, tomato, lettuce, pickles, chips 雙城吧特級漢堡
- Nachos, chili con carne, cheddar cheese, jalapenos, guacamole 墨西哥辣肉粟米片
- Buffalo chicken wings, blue cheese dip 辣水牛雞翼配藍芝士醬
欲知詳情，快向餐廳查詢吧!
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