燈籠滷味 (登龍街) (Closed)

🍴燈籠滷味台灣菜，反正就是很合我的口味❣️燈籠滷味做的是古早風味的台灣美食，銅鑼灣店更是人氣熱店，長期大排長龍。店內裝潢就像台灣夜市般，餐廳簡潔舒適。📍清新冬瓜仙草檸檬 （冷） $26這裡用的是台灣的青檸檬，筆者特意挑半糖，味道微甜帶酸，下火又解渴。📍招牌燈籠滷味🐷豬耳朵 $12 滷得入味，豬皮部分又淋又滑，軟骨部分帶爽脆口感。🐷大腸 $12大腸洗得事淨，不會帶有肥膏，滷得味道剛好。⚪️百頁豆腐 $12百頁豆腐本身沒有味道，所以要靠蘸滷汁吃才會有味道，百頁豆腐滑身可口。🥕白蘿蔔$10蘿蔔吸收了滷汁的精華，又淋又甜， 十分好吃。🤴🏻王子麵$12王子麵是台灣的即食麵之一，排汁力高，不像香港人平時吃慣的出前一丁麵的圓身幼麵，而是較扁身的乾幼面，掛上滷汁後，特別好吃。📍滷汁會有一點偏咸，所以建議大家要點選一至兩款本身沒有帶味道的食物，那便會味道剛剛好了。喜歡吃辣的朋友，不妨請店員提供一碟辣椒油給你吧！這裡的辣椒油真的是一流，香得不得了，把滷味蘸一點辣油吃，更香口。餐廳出餐快，侍應服務態度良好，好客有禮。食物味道好，會再回頭光顧。🇭🇰香港良心推介💛👅 味道：4.8/5💰CP值：4/5🕴🏻服務：5/5