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2013-11-03
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與太座和肥妹在尖沙咀食飯，肥妹好食丼，嘗試食錦丼另一分店，本已抱著無期望心態去一試，估不到的是，無論服務與出品都比國際廣場的分店好。到達時為六時半左右，人不多，先叫了飲品及枝豆，太座和我都抱有介心，所以只點了—個串燒二人前套餐和六種三貫盛盒，再加了太座喜愛的衫板牛脷和我一見就想試的蟹籽免冶雞肉棒。可惜後來經理說沒有牛脷，我們估計夠食也作罷。枝豆，這邊分店的枝豆也可以，有熱度，不太咸。蟹籽免冶雞肉棒，個人感覺有點怪，在免冶雞肉棒上放上一葺蟹子，又不是分勻，好像將兩樣東西勉強拼在一起似，我先嘗—口蟹籽，尚算新鮮，再咬一口免冶雞肉棒，略嫌鬆軟了一點，味道可以，但如果稍為結實一點會更有咬口。六種三貫盛盒，上次在國際廣場那邊分店食過，有點過凍，今次溫度非常適當，凍而不冰，入口食到魚的鮮味而不覺有冰的感覺，蝦夠甜，魚夠鮮，北寄貝更是爽甜美味。這店的員工很專業，在上六種三貫盛盒後，也同時送上定食套餐的魚生沙律，待我們食完生的食物，才上串燒，串燒先用碟上檯，再跟燒爐上，供自行燒烤，令客人的食物可新鮮燒好就食，不錯。串燒二人前套餐，內容亦算十分豐富，計有魚生沙律，魚生尚算新新搞伴後入口夠鮮甜，、清香；串
到達時為六時半左右，人不多，先叫了飲品及枝豆，太座和我都抱有介心，所以只點了—個串燒二人前套餐和六種三貫盛盒，再加了太座喜愛的衫板牛脷和我一見就想試的蟹籽免冶雞肉棒。可惜後來經理說沒有牛脷，我們估計夠食也作罷。
枝豆，
這邊分店的枝豆也可以，有熱度，不太咸。蟹籽免冶雞肉棒，
個人感覺有點怪，在免冶雞肉棒上放上一葺蟹子，又不是分勻，好像將兩樣東西勉強拼在一起似，我先嘗—口蟹籽，尚算新鮮，再咬一口免冶雞肉棒，略嫌鬆軟了一點，味道可以，但如果稍為結實一點會更有咬口。六種三貫盛盒，
上次在國際廣場那邊分店食過，有點過凍，今次溫度非常適當，凍而不冰，入口食到魚的鮮味而不覺有冰的感覺，蝦夠甜，魚夠鮮，北寄貝更是爽甜美味。這店的員工很專業，在上六種三貫盛盒後，也同時送上定食套餐的魚生沙律，待我們食完生的食物，才上串燒，串燒先用碟上檯
，再跟燒爐上，供自行燒烤，令客人的食物可新鮮燒好就食，不錯。串燒二人前套餐，內容亦算十分豐富，計有魚生沙律，
魚生尚算新新搞伴後入口夠鮮甜，、清香；串燒
共有八串，色括茄子，我沒吃；牛舌，有咬口，汁液豐富；雞軟骨，香脆爽口，味道鮮美；大蔥牛柳，蔥夠香，但牛柳粒有點根；雞翼，被肥妹和太座瓜分了，我也沒機會吃，據說可以；鯖魚，肉厚，略需時間，但美味非常，有咬口，有鮮味又富汁液；雞腎，夠爽，但味道太淡；豚肉，—般，無驚喜也不差；還可自選兩個丼，我們選了肥妹喜歡的海老丼，
可能是定食原因，份量頗細，肥妹—個人搞掂咗佢；而太座要了她愛好的咖哩黑豚丼，
炸漿做得不錯，夠脆口，但豚肉入口咬落有點乾，咖喱汁是典型的日式咖喱，帶甜而味濃香；這餐還附甜品，番薯雪糕，
味清香，不太甜，頗令人接受。
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