華記士多 (Closed)

今日去開港島東行山，所以朝早來這裏吃個brunch，哈哈！11點來到的時候剛好沒早餐了，唯有試一試這裏最出名的咖喱芝士蛋包飯吧！華記的菜單選項比較少，只有三四個選擇，可能是對自己的蛋包飯非常有信心吧！果然，這裏客似雲來，大多都是點蛋包飯的。首先一看見這個蛋包飯，其外表不是十分吸引，而且咖喱汁看起來太多水了，不過當界開鷄蛋後，裏面的飯竟然是豉油飯！著實令人驚喜！吃起來鷄蛋滑溜，不過略嫌欠缺蛋香。飯粒稍微硬了一點，不過尚可接受。飯底本來比較乾身，可是配上咖喱汁又恰到好處。飯和蛋中間夾著了一層芝士，雖然不足以拉絲，但芝士味十足，非常香。至於裏面的鷄肉則帶點雪藏味，而且有點肥膏。跟餐的檸檬水味道也有點怪，可算是美中不足。總括而言，這裏的蛋包飯有點名過其實，加上環境比較惡劣，坐在冷巷看著員工在洗碗和處理鷄肉，似乎有點倒胃口。