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2011-08-03
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用上了一個很口語化的詞語作為標題，不知大家又明不明白，大家試試用普通話的第一聲，說出廣東拼音的第一個字，再用普通話的第四聲，說出廣東拼音的第二個字，那就知道我可在形容此店的環境。不要以為我是什麼少爺仔了，嫌『鬥茂』？其實本人只乃一介莽夫，如果真的是嫌棄，就不會第三次來吃東西，只不過對上兩次是吃隔鄰的茶室罷了。坐在一格特別的位置，之後就快快手的點吃好了，畢竟此地不宜久留，早晨吃早餐，是日換一點口味，沒有點沙嗲牛肉麵，要上的是比較健康的雪菜肉絲米，喝的當然要熱奶茶。先來的是杯熱奶茶，用上了厚身的瓷杯盛着，茶溫果然很足，入口夠熱，嗅起來挺有奶香，不過就不太有茶香了，似乎又是一杯奶多茶薄的奶茶了，果然茶的茶風很弱，入口沒有什麼回甘，那當然就一點苦澀味也沒有，不過茶幾挺身，喝得人一口奶甜，還好是有點可取之處吧，不過這其實也是黑白淡奶的功勞吧。接下來是談吃的了，先來雪菜肉絲米，雪菜的份量不太多，但質素一點也不賴，幾有鹹香又爽口，不會予人死鹹的感覺，也沒有予人糊口漿口的感覺，然而肉絲及米粉就較為普通，前者切得幼，入口至少不會嚡，後者夠爽身又沒有煮過腍，算是稱職的做好了本份。另外也有牛油多士、餐肉及煎
用上了一個很口語化的詞語作為標題，不知大家又明不明白，大家試試用普通話的第一聲，說出廣東拼音的第一個字，再用普通話的第四聲，說出廣東拼音的第二個字，那就知道我可在形容此店的環境。不要以為我是什麼少爺仔了，嫌『鬥茂』？其實本人只乃一介莽夫，如果真的是嫌棄，就不會第三次來吃東西，只不過對上兩次是吃隔鄰的茶室罷了。
坐在一格特別的位置，之後就快快手的點吃好了，畢竟此地不宜久留，早晨吃早餐，是日換一點口味，沒有點沙嗲牛肉麵，要上的是比較健康的雪菜肉絲米，喝的當然要熱奶茶。
先來的是杯熱奶茶，用上了厚身的瓷杯盛着，茶溫果然很足，入口夠熱，嗅起來挺有奶香，不過就不太有茶香了，似乎又是一杯奶多茶薄的奶茶了，果然茶的茶風很弱，入口沒有什麼回甘，那當然就一點苦澀味也沒有，不過茶幾挺身，喝得人一口奶甜，還好是有點可取之處吧，不過這其實也是黑白淡奶的功勞吧。
接下來是談吃的了，先來雪菜肉絲米，雪菜的份量不太多，但質素一點也不賴，幾有鹹香又爽口，不會予人死鹹的感覺，也沒有予人糊口漿口的感覺，然而肉絲及米粉就較為普通，前者切得幼，入口至少不會嚡，後者夠爽身又沒有煮過腍，算是稱職的做好了本份。
另外也有牛油多士、餐肉及煎蛋吃，多士夠薄脆，而且也塗得夠多牛油，也沒什麼理由會難吃；餐肉就比較死實，油膩有餘，而鹹香未顯。
煎蛋雖然是荷包蛋，但近蛋黃的蛋白仍是非常之嫩滑，充滿了蛋白味，蛋黃更是一咬破，蛋黃汁就在不斷的流，用來撈米粉，或是塗麵包，也是好吃到不得了。食店的環境真的是差了點，不過廿二元一個早餐，食物質素不錯，如是街坊街里，順路來吃個快快的早餐，都是一個蠻不錯的選擇。
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