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2019-12-08
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睇宣傳 IFC 有間新米G連係香港落腳, 5個字, 我只識讀 4個 , 好有求知欲既我, 決定去試新野, 順便問問究竟係金色不如乜 ?打去book位, 原來無得電話訂位, 去到見門口有 Gulu, 咁早知一早拎飛啦. 但可能我兩點先到, 又好好彩喎, 唔洗2分鐘就有張4人枱IFC 3樓, 門口好開揚Menu 好精緻枱面有張介紹點食佢主打拉麵白豚骨拉麵 - 麵幾唔錯, 係份量少左D, 女仕們食都唔夠飽, 塊豚肉片係好食, 但堅係紙咁薄. 豚骨湯底湯底, 但偏咸幾油下貝汁鹽味拉麵 - 有白松露油, 牛肝菌醬, 香草及煙肉碎. 松露味弱, 蜆肉湯底亦唔強, 反而豚骨湯味濃煙燻黑椒豚骨拉麵 - 黑胡椒醬油一般 , 少少豚肉碎, 炸牛蒡條好幼整體來講, 加一後$130 - $140 一碗, 超貴又唔係, 抵又講唔上, 不過IFC地段來說, 差不多啦. 如果無咁細碗, 唔好咁咸就會好好多究竟金色不如乜 ?? 原來係不如 "歸" 呀
打去book位, 原來無得電話訂位, 去到見門口有 Gulu, 咁早知一早拎飛啦. 但可能我兩點先到, 又好好彩喎, 唔洗2分鐘就有張4人枱
IFC 3樓, 門口好開揚
Menu 好精緻
枱面有張介紹點食佢主打拉麵
白豚骨拉麵
$115
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白豚骨拉麵
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白豚骨拉麵 - 麵幾唔錯, 係份量少左D, 女仕們食都唔夠飽, 塊豚肉片係好食, 但堅係紙咁薄. 豚骨湯底湯底, 但偏咸幾油下
貝汁鹽味拉麵
$128
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貝汁鹽味拉麵 - 有白松露油, 牛肝菌醬, 香草及煙肉碎. 松露味弱, 蜆肉湯底亦唔強, 反而豚骨湯味濃
煙燻黑椒豚骨拉麵
$115
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煙燻黑椒豚骨拉麵 - 黑胡椒醬油一般 , 少少豚肉碎, 炸牛蒡條好幼
整體來講, 加一後$130 - $140 一碗, 超貴又唔係, 抵又講唔上, 不過IFC地段來說, 差不多啦. 如果無咁細碗, 唔好咁咸就會好好多
究竟金色不如乜 ?? 原來係不如 "歸" 呀
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