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2019-07-25
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位於尖沙咀西九文化區廣東道與柯士甸道西交界的戲曲中心,又稱「西九東大門」,已開業了大約半年時間,原來這裡也有食肆,若非朋友相約飲茶,我也不知道有間中菜館 <滿樂中菜>!星期六當日,我放工趕過來!我們一行7人 (6大1細) 被安排到一張中圓枱,這裡都幾好坐又舒適!空間感充裕,而且樓底頗高!沒有侷促及壓迫感!點心紙杏汁豬肺湯 $268/ 4碗杏仁味香濃,好濃又好潤!有去衣杏仁及軟滑的豬肺!蜜汁叉燒 $128/ 例夾雜脂肪,肥瘦相間,肉質軟嫩,爆肉汁!滿樂蝦餃皇 $58/5 件晶瑩剔透飽滿的蝦餃皮,蝦肉爽口鮮味!金沙韮菜粿 $38/3 件每件都幾大隻! 獨特之處加入鹹香突出的鹹蛋黃,令整體味道提升,本身濃味的韮菜,口味更上一層樓!黑蒜蒸鮮肉包 $38/3 件鬆軟的蒸包,加入近年大受歡迎的黑蒜, 酸甜清新,豬肉好大件,混合少許薑,帶出微辛!香菇鵝肝醬春卷 $48/3開6件就算最後才食,春卷外層依然香脆可口,軟滑菌香濃郁的香菇,跟甘香豐腴的鵝肝醬好夾!如果只有二人,又想一次過食到多款點心,建議:點心六寶盆 $128 每款兩件櫻花臘味蘿蔔餅 $38加上鹹香且脆的櫻花蝦,令口感錦上添
我們一行7人 (6大1細) 被安排到一張中圓枱,這裡都幾好坐又舒適!空間感充裕,而且樓底頗高!沒有侷促及壓迫感!
點心紙
杏汁豬肺湯 $268/ 4碗
杏仁味香濃,好濃又好潤!有去衣杏仁及軟滑的豬肺!
$268
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夾雜脂肪,肥瘦相間,肉質軟嫩,爆肉汁!
$128
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晶瑩剔透飽滿的蝦餃皮,蝦肉爽口鮮味!
$58
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每件都幾大隻! 獨特之處加入鹹香突出的鹹蛋黃,令整體味道提升,本身濃味的韮菜,口味更上一層樓!
$38
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鬆軟的蒸包,加入近年大受歡迎的黑蒜, 酸甜清新,豬肉好大件,混合少許薑,帶出微辛!
$38
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就算最後才食,春卷外層依然香脆可口,軟滑菌香濃郁的香菇,跟甘香豐腴的鵝肝醬好夾!
$38
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$128
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加上鹹香且脆的櫻花蝦,令口感錦上添花!
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只有微辣,卻不失惹味! 薄而滑的雲吞皮,內裡是略有鮮味的豬肉餡!
$58
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片皮鴨肉鮮多汁,配上薄如紙及每層用紙隔開的薄皮,不容錯過!
$380
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起沙而濃郁,甜味剛剛好! 最讚好的甜品!
$28
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賣相層次分明!加入近年的人氣健康食材:桃膠,口味清怡,整體不過不失!一試無妨!
$28
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