潮州邨 (Closed)

不是潮州人，只曉得點一兩味潮州名物。鹵鵝肉質尚算嫩滑，但鹵水鹹而不夠香。蠔烙說是煎，卻似是炸出來，食落味鹹了些，粉漿亦略嫌多。基本上只得一些魷魚的簡單炒米，同樣頗濃味。唯有石榴雞相對上清淡些，不過4件索價$60，不便宜，不太懂得欣賞。清心丸綠豆爽則比較理想，清心丸夠多之外，亦吃得出豐富的綠豆蓉。侍應的服務態度不可說差，不過奇怪剛開門營業半句鐘，廚房卻要開飯，因此催促落單，結帳又起碼$300才收卡，自然沒有好感。