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2021-09-19
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［中環］Amici.鵝肝食剩指數:0/100前菜叫左鵝肝煎得好香入面好軟身啲油吸落麵包好正仲可以配佢甜甜地既無花果食佢碟果一點醬係砵酒濃縮而成食落去都好香.Seafood Bouillabaisse食剩指數:0/100馬賽海鮮湯係傳統法國菜用左好多海鮮整成既一個湯蝦、帶子、魚全部都好新鮮高質仲有少少貝殼粉吸收湯既精華好值得食既一道菜.Herbs Butter Escargot Risotto食剩指數:0/100第一次食田螺risotto 平時係薯蓉底多～飯底吸哂香草、牛油、田螺既味每一啖都好濃好香.Chocolate Fondant食剩指數:0/100心太軟一上枱好香切開朱古力漿湧出嚟朱古力味好重但唔會太甜伴住一個焦糖脆脆味既雪糕一凍一熱加埋好正
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鵝肝
食剩指數:0/100
前菜叫左鵝肝
煎得好香
入面好軟身
啲油吸落麵包好正
仲可以配佢甜甜地既無花果食
佢碟果一點醬係砵酒濃縮而成
食落去都好香
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Seafood Bouillabaisse
食剩指數:0/100
馬賽海鮮湯係傳統法國菜
用左好多海鮮整成既一個湯
蝦、帶子、魚全部都好新鮮高質
仲有少少貝殼粉吸收湯既精華
好值得食既一道菜
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Herbs Butter Escargot Risotto
食剩指數:0/100
第一次食田螺risotto
平時係薯蓉底多～
飯底吸哂香草、牛油、田螺既味
每一啖都好濃好香
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Chocolate Fondant
食剩指數:0/100
心太軟一上枱好香
切開朱古力漿湧出嚟
朱古力味好重但唔會太甜
伴住一個焦糖脆脆味既雪糕
一凍一熱加埋好正
Seafood Bouillabaisse
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Herbs Butter Escargot Risotto
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Chocolate Fondant
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