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Restaurant: Yu
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level3
36
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2021-11-24 946 views
第一次吃《渝》應該有十年前啦,當時有朋友推介這裡的擔擔麵十分好吃。在香港,很多擔擔麵都是花生醬湯底的那一種,但渝的擔擔麵完全不是那種。渝的擔擔麵是種拌麵,麻辣油香加上肉末蔥花,配上兩個小菜夫妻肺片、蒜泥白肉甚麼的,簡直是川味的最高享受。這麼多年來,水準還是保持得那麼好,擔擔麵仍是必吃之選。最重要是,香港真的沒有另一間擔擔麵是這個風味的。但其實很久以前在美國念書時吃過當地四川僑民開的一家川菜館,擔擔麵也是類似這種做法的。在香港也找到這種美味,是開心的。順帶一提,這裡的青瓜豆漿也很清涼解辣,而且頗具特色,不妨一試。
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第一次吃《渝》應該有十年前啦,當時有朋友推介這裡的擔擔麵十分好吃。在香港,很多擔擔麵都是花生醬湯底的那一種,但渝的擔擔麵完全不是那種。渝的擔擔麵是種拌麵,麻辣油香加上肉末蔥花,配上兩個小菜夫妻肺片、蒜泥白肉甚麼的,簡直是川味的最高享受。

這麼多年來,水準還是保持得那麼好,擔擔麵仍是必吃之選。最重要是,香港真的沒有另一間擔擔麵是這個風味的。但其實很久以前在美國念書時吃過當地四川僑民開的一家川菜館,擔擔麵也是類似這種做法的。在香港也找到這種美味,是開心的。

順帶一提,這裡的青瓜豆漿也很清涼解辣,而且頗具特色,不妨一試。
擔擔麵
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
擔擔麵