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2009-04-04
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一想起要食咖哩,就會枇到來重慶大廈。這裡的咖哩餐廳選擇令人眼花撩亂,在我們毫無準備之下,來了這間皇宮印度咖哩。推門而入,已有不少人在進餐了。由於我食咖喱的目的只有一個,就是要食印度薄餅,所以我們點了咖哩角、馬莎拉燴雞、原味naan、蒜味naan和mango lassi。咖哩角︰有別於港式的咖哩角,皮厚厚的,但太多油份了,未食墊底紙已滿載一大灘油。辣度正常,可是我食了一隻就沒有興趣再食了。馬莎拉燴雞︰汁比較少,不太辣,但食到很濃郁的香料味。雞肉也夠滑。我覺得原味和蒜味的naan好像分別不大嘛,就是覺得蒜味的有多一點油在面。飲品mango lassi是芒果味的乳酸,用來解辣一流。味道不是太驚人,下次要做來準備去另一間試試。
推門而入,已有不少人在進餐了。由於我食咖喱的目的只有一個,就是要食印度薄餅,所以我們點了咖哩角、馬莎拉燴雞、原味naan、蒜味naan和mango lassi。
咖哩角︰有別於港式的咖哩角,皮厚厚的,但太多油份了,未食墊底紙已滿載一大灘油。辣度正常,可是我食了一隻就沒有興趣再食了。
馬莎拉燴雞︰汁比較少,不太辣,但食到很濃郁的香料味。雞肉也夠滑。我覺得原味和蒜味的naan好像分別不大嘛,就是覺得蒜味的有多一點油在面。
飲品mango lassi是芒果味的乳酸,用來解辣一流。
味道不是太驚人,下次要做來準備去另一間試試。
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