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2015-11-16
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很久以前睇左陳豪嘅節目,品味人生,之後去喝咖啡就被定位了《品味人生》,而我一有時間,就會走去搵不同嘅coffee shop品味人生。Barista Jam係我經常去的一間,他們咖啡不但好,食物也一樣 出色!由於佢地店鋪面積不大,雖然有分上下兩層,但座位只有20個左右,雖然今天一行只有2人,但我每次出發之前,都先打電話到店鋪訂位,免得來到食白果。。。之前真係試過架今天,又再次點了我的最愛carbonara配上一杯hazelnut latte!Hazelnut latte 又香又滑,心心拉花令人感到快樂個人喜歡飲熱飲,這樣才喝到咖啡的甘苦味道,但今次略微甜左少少。Carbonara-這是沒有蛋的版本,蘑菇、煙肉、忌廉、意大利麵,很簡單的材料,怎樣可以煮得這樣好味!意粉好彈牙,每條都煮的剛剛好,唔會有over cook嘅感覺,每條麵都掛上忌廉汁,濃淡、質感適中,之前試過有d餐廳,一係太杰,成pat野,一係就唔夠汁,干爭爭,barista jam真係做得很好,食完只剩下一點點汁,我每次都碟食曬,汁都唔放過,但。。。好有罪惡感,超肥呀!!!!
由於佢地店鋪面積不大,雖然有分上下兩層,但座位只有20個左右,雖然今天一行只有2人,但我每次出發之前,都先打電話到店鋪訂位,免得來到食白果。。。之前真係試過架
今天,又再次點了我的最愛carbonara配上一杯hazelnut latte!
Hazelnut latte 又香又滑,心心拉花令人感到快樂個人喜歡飲熱飲,這樣才喝到咖啡的甘苦味道,但今次略微甜左少少。
Carbonara-這是沒有蛋的版本,蘑菇、煙肉、忌廉、意大利麵,很簡單的材料,怎樣可以煮得這樣好味!意粉好彈牙,每條都煮的剛剛好,唔會有over cook嘅感覺,每條麵都掛上忌廉汁,濃淡、質感適中,之前試過有d餐廳,一係太杰,成pat野,一係就唔夠汁,干爭爭,barista jam真係做得很好,食完只剩下一點點汁,我每次都碟食曬,汁都唔放過,但。。。好有罪惡感,超肥呀!!!!
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