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2011-05-22
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又紅雨又黃雨..今天上午的天氣真的差透了...直至下午天色才明朗一點..與c6 看了limitless...拍攝手法幾特別...男主角非常帥, 可惜演技...哈哈哈...懶洋洋..沒有NZT, 那麼是時候嘆杯咖啡提提神..c6 未來過牡丹, 心知他這個菇菇迷, 一定會喜歡吃雜菌批..5時半左右到達, 室內差不多full了..點了tea set x 1 $37 曼特寧(Mandheling) 咖啡配蜜糖薑蛋糕+ 雜菌批 x 1 $14先說咖啡..其實由坐下開始...已意識到有些問題..怎麼室內一點咖啡香都沒有..看一看她們如何烹調咖啡..就明白箇中原因..不是像starbucks, pacific coffee 甚至一些小型咖啡店...即磨豆即沖..只是用咖啡粉..查實跟麥當當分別不大..咖啡自然不好喝....如果標榜是一間餅店, 小吃店..牡丹是高水準的..但若然是拿咖啡店作賣點..就真係要認真檢討一下咖啡質素..單是價錢便宜是沒用的..懂咖啡的人..對咖啡有要求的人還會再來喝咖啡嗎?蜜糖薑蛋糕, 這個美味極了..除了蛋糕太鬆散外..吃時有點困難..太容易碎開微微的甜, 薑味濃帶一點
直至下午天色才明朗一點..
與c6 看了limitless...
拍攝手法幾特別...男主角非常帥, 可惜演技...哈哈哈...
懶洋洋..沒有NZT, 那麼 是時候嘆杯咖啡提提神..
c6 未來過牡丹, 心知他這個菇菇迷, 一定會喜歡吃雜菌批..
5時半左右到達, 室內差不多full了..
點了tea set x 1 $37 曼特寧(Mandheling) 咖啡配蜜糖薑蛋糕
+ 雜菌批 x 1 $14
先說咖啡..其實由坐下開始...已意識到有些問題..
怎麼室內一點咖啡香都沒有..
看一看她們如何烹調咖啡..就明白箇中原因..
不是像starbucks, pacific coffee 甚至一些小型咖啡店...即磨豆即沖..
只是用咖啡粉..查實跟麥當當分別不大..
咖啡自然不好喝....
如果標榜是一間餅店, 小吃店..牡丹是高水準的..
但若然是拿咖啡店作賣點..就真係要認真檢討一下咖啡質素..
單是價錢便宜是沒用的..
懂咖啡的人..對咖啡有要求的人還會再來喝咖啡嗎?
蜜糖薑蛋糕, 這個美味極了..除了蛋糕太鬆散外..吃時有點困難..太容易碎開
微微的甜, 薑味濃帶一點辛辣, 偶然還吃到一小顆軟軟的薑粒, 蜜糖味就略淡..
雜菌批..牛油批皮一般, 亦很易已碎..
要讚的是內裡的菇菇, 很有口感, 不會淋pat pat...
雖然菇類配白汁/芝士汁是我的首選..
不過看著c6 吃得津津有味..相信他完全接受這個醬汁..
以後除了starbucks 的磨菇雞批, 有多一個選擇..
幾位女服務員(相信是店東門)都很好禮貌..
對來光顧的老街坊還會用姓氏稱呼...很有親切感!
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