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放半天假的閒HEA日, 與朋友相約在灣仔辦點事, 然後沿著有很多檔仔的太源街行著, 行到近皇后大道東的街道時卻傳來陣陣的香氣, 原來這就是之前雜誌介紹的品味咖啡店 “LA STATION”, 之前看過報導也想來會一會, 適逢與友人相約相聚, 何不就在此時休息一下, 嘆一嘆咖啡呢?? 其實小妹我以前讀書年代是很喜歡飲咖啡的, 因為自小受爸爸影響, 但那些年飲得太多之後, 有段時間胃部不適應就停了好幾年, 至近兩年又從新嚐試飲, 因為咖啡那獨特的香氣及誘人的魅力, 真是很難戒得掉, 還好飲不太多的話, 胃部沒有反我, 哈~~說一說少少背景, 這家是由甜品品牌店 “PAUL LAFAYET”的二少及朋友創辦的, 而且他還找來了在咖啡比賽獲獎的咖啡大師主理及調教STAFF們, 相信水準應該有返咁上下, 那今天就來嚐一下吧……從外觀看來, 黑紅色的配搭加上一個很明亮的圓形似時時計的LOGO, 盡量這店的特別個性, 門外還有一張椅子給客人坐, 有點像車站等人的坐位; 紅色的階磚牆也是很吸引眼球又熟悉的感覺, 原來是以港鐵中環站的顏色作藍圖; 入內很明亮舒服的環境, 左手邊是一幅鐵路圖的裝飾燈, 很
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放半天假的閒HEA日, 與朋友相約在灣仔辦點事, 然後沿著有很多檔仔的太源街行著, 行到近皇后大道東的街道時卻傳來陣陣的香氣, 原來這就是之前雜誌介紹的品味咖啡店 “LA STATION”, 之前看過報導也想來會一會, 適逢與友人相約相聚, 何不就在此時休息一下, 嘆一嘆咖啡呢?? 其實小妹我以前讀書年代是很喜歡飲咖啡的, 因為自小受爸爸影響, 但那些年飲得太多之後, 有段時間胃部不適應就停了好幾年, 至近兩年又從新嚐試飲, 因為咖啡那獨特的香氣及誘人的魅力, 真是很難戒得掉, 還好飲不太多的話, 胃部沒有反我, 哈~~
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說一說少少背景, 這家是由甜品品牌店 “PAUL LAFAYET”的二少及朋友創辦的, 而且他還找來了在咖啡比賽獲獎的咖啡大師主理及調教STAFF們, 相信水準應該有返咁上下, 那今天就來嚐一下吧……
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從外觀看來, 黑紅色的配搭加上一個很明亮的圓形似時時計的LOGO, 盡量這店的特別個性, 門外還有一張椅子給客人坐, 有點像車站等人的坐位; 紅色的階磚牆也是很吸引眼球又熟悉的感覺, 原來是以港鐵中環站的顏色作藍圖; 入內很明亮舒服的環境, 左手邊是一幅鐵路圖的裝飾燈, 很眼熟原來就是香港鐵路的圖, 很用心啊~~~(如果要做外國的圖應該會複雜很多呢…….)
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右邊亦有一塊仿如機場或車站的顯示板, 當然這裡顯示的是咖啡飲品, 再看看地方雖不大, 但有很整淨的PANTRY位置, 有部感覺好先進的咖啡器, 當然我不是專業人士不太懂, 但那個紅色十分搶眼, 再看到天花以白色為主是CURVE形的, 還有外國的燈柱燈, 裡裡外外感覺真的跟店名很配, 就像置身在一個 “STATION” 似的感覺……..
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除了咖啡飲品外, 這裡還有很多自家製的新鮮麵包(聽說老闆每天很早回來弄呢~~~), 蛋糕, 當然還有品牌甜點, 未試過很多都想試, 就跟朋友叫了一些吧~~
Cappuccino
$38
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Cappuccino ($38)~~~這是我很喜歡的一款咖啡, 因為會有濃厚的泡泡在面, 一來就能聞到咖啡的香氣, 飲落覺得好舒服, 咖啡及泡沫的比例蠻好, 也有濃濃的咖啡味, 相信是優質的外國咖啡豆, 沒有太多的苦澀味, 很滑喉感覺, 當然還有漂亮的拉花心心加分啦…….
Banana Coffee
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Banana Coffee ~~~這個是新推出的產品, 朋友叫了我便用小杯嚐了一口, 因為我個人超喜歡香蕉的, 這個是十分濃味, 其實香蕉與咖啡的比例我覺得是7:3或8:2, 因為香蕉味很濃烈, 但又可以飲到少少咖啡味, 所以覺得這應該是水果味咖啡, 很特別又好飲, 好FRESH!! 講到特別的款式, 這裡有一款叫 “Blackbeard Secret ($40)”, 個名好特別, 問了一下店員, 原來是咖啡與可樂的MIX, 雖然我們沒有嚐試, 但如果平時喜歡飲兩者的朋友可以試一試……
牛角包
$28
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牛角包 ($28)~~~做完野行到累當然要補充體力, 只係飲野點夠?? 所以就叫了幾款食品, 當中最鍾意牛角包, 因為真係好鬆脆, 表面脆的皮, 有點絲絲感, 入邊好鬆軟綿綿, 真係一定要試啊!!!
Ham & Cheese Cake
$30
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Ham & Cheese Cake ($30)~~~這個味道幾特別, 雖然是芝士的味但又加了咸咸地的HAM, 個味道我覺得幾特別, 同平時食開的又不同, 唔會食得膩, 同HAM TOAST有得FIGHT……..
Lemon Cake x Hazelnut Choco x Marble
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Lemon Cake x Hazelnut Choco x Marble~~~三件的CAKES, 真心想唔肥都幾難, 不過女人是這樣的, 說著肥又繼續吃, 呵呵!! 首先由LEMON淡味開始, 唔算太濃味, 簡簡單單的檸檬口感; 之後到棒子那款, 我覺得蠻有拖肥糖的感覺, 可能中間有些CHOCO粒粒好RICH, 但鍾意吃的話會覺得好滿足; 再來是MARBLE也是有濃濃的朱古力味, 吃完之後真係又FULL又滿足…….
焦糖燉蛋
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來到這裡又怎能放過出名的品牌 “焦糖燉蛋”, 一於食埋先, 老闆即場製作表面的焦糖, 香脆又滑, 聞到甜甜的, 吃著滑滑的, YUMMY!!! (老闆通常都會長駐這裡為大家奉上咖啡及食品, 大家也可以跟他傾下計, 外國的感覺啊, 哈哈…….)
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我覺得這個時間能在這裡悠閒的坐著, 飲著咖啡吃著咸甜點, 由大玻璃望出去, 看到路上的行人來來回回, 真的有種難以形容的感覺, 也好像頭腦都會暫時清晰點, 因為都市人實在太忙了, 或者這就是我所需要的LEISURE TIME吧!
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最後還看到原來玻璃門上印有不同穿梭於鐵路的乘客公仔, 又可愛又有心的設計, 而且每隻紙杯的底部也有一款, 真是特別呢, 充分顯出老闆的細心, 有質素有品味的店, 價錢也很相宜, 相信這裡會成為一眾OL及上班族閒時來歇一歇的人氣點; 如果見客的話, 人不多的時間也蠻OK啊, 舒舒服服的; 如果上班族衝忙的來個外賣也是蠻有質素的~~~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-08-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$73 (Tea)
Recommended Dishes
Cappuccino
$ 38
Banana Coffee
牛角包
$ 28
Ham & Cheese Cake
$ 30
焦糖燉蛋
  • Hazelnut Choco