喇沙 (Closed)

都怪那一天隔壁的一家人煮的咖喱實在太香，使需要外出用膳的自己不作他想，就以吃咖喱為當晚唯一的目標，在眾多的食肆中縮窄範圍，最後來到這間除了馬來喇沙之外，咖喱水準也還不錯的「喇沙」吃晚飯。其實這裡以前也幫襯過幾次，來到這裡，不是叫「喇沙」便是叫「一人咖喱套餐」。這裡的「一人咖喱套餐」主菜有四款可揀，除了一款是咖喱牛腩之外，其餘三款都是不同材料煮成的咖喱雞。配菜方面，則有一碗菜與白飯或油酥餅。而當然，還包一杯餐飲啦！與老婆仔各自叫了一個「一人咖喱套餐」。她要的主菜是「馬來椰汁咖喱雞」，我要的則是「秘製咖喱牛腩」。既然有油酥餅送咖喱，當然不要白飯而取油酥餅啦！老婆仔的主菜「馬來椰汁咖喱雞」因為下了椰汁來煮的關係，味道較甜，雞肉肉質尚佳，薯仔也夠軟腍。我的主菜「秘製咖喱牛腩」的主角牛腩蠻好的，煮得軟腍之餘，不會全部都是瘦肉或肥膏，瘦中帶些少肥的牛腩正合自己的心意，咖喱汁也頗香濃而不太辣，同樣合自己的口胃。除了兩個主角外，這裡的油酥餅水準不錯，蘸上咖喱汁來吃，都幾好味。作為陪襯的青菜則可作為吃咖喱的調劑。順帶一提的是，這裡有一些近期的雜誌可供客人一邊吃飯，一邊翻閱，這安排也不錯呢！