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品味港式點心隨想曲
2023-12-07 230 views
朋友，我就嚟講下上次去到間港式茶樓嘅真切體會。首先，條蝦餃真係得！蝦餃蝦肉彈牙，皮薄透明，一咬落去，鮮味直沖腦門。😍然後望月小籠包，啫啫汁水喺餡裏面打轉，好滋味，不過攞相攞得遲咗，啲皮略硬，真係有啲嬲。🤦‍♂️ 生煎包就無得輸，底部酥脆，肉餡又多汁，一啖一啖嘅，正擰擰地來！蝦米腸粉煎得又香又滑，啖啖心水。👌至於啲上素菜苗餃，吖，菜嘅清甜固然好吸引，但嗰皮呢，略嫌有啲太黏口。最後個素鵝，叫好！脆皮五香味噌，味道夠香，入口即化，簡直係素食界嘅神來之筆。結尾嘅酒釀丸子，香甜適中，完美收尾。整體來講，呢度嘅茶樓小食真係可以話係點心界嘅良心，個個都攞嚟解饞，真正憎得放唔落。下次仲要再嚟挑戰啲新小吃！你地都快啲試吓啦！
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朋友，我就嚟講下上次去到間港式茶樓嘅真切體會。首先，條蝦餃真係得！蝦餃蝦肉彈牙，皮薄透明，一咬落去，鮮味直沖腦門。😍然後望月小籠包，啫啫汁水喺餡裏面打轉，好滋味，不過攞相攞得遲咗，啲皮略硬，真係有啲嬲。🤦‍♂️ 生煎包就無得輸，底部酥脆，肉餡又多汁，一啖一啖嘅，正擰擰地來！蝦米腸粉煎得又香又滑，啖啖心水。👌

至於啲上素菜苗餃，吖，菜嘅清甜固然好吸引，但嗰皮呢，略嫌有啲太黏口。最後個素鵝，叫好！脆皮五香味噌，味道夠香，入口即化，簡直係素食界嘅神來之筆。

結尾嘅酒釀丸子，香甜適中，完美收尾。整體來講，呢度嘅茶樓小食真係可以話係點心界嘅良心，個個都攞嚟解饞，真正憎得放唔落。下次仲要再嚟挑戰啲新小吃！你地都快啲試吓啦！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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