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2024-12-26
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莆田荃灣廣場分店， 主打傳統福建菜 , 佈置以淺木色為主調 , 配上翠綠的竹樹點綴， 清麗雅緻 , 餐廳環境舒適 , 與朋友聚餐一個好地方。二人套餐A $498 (原價 $675)精美雙拼滷水豆腐拼筍片 , 滷水豆腐滑嫩入味， 充滿濃厚鹵水香氣， 筍片爽脆入味。福建聚寶盆 鮮味滿載的聚寶盆內有 Q彈海參 、 鮮味大蝦 、 充滿骨膠原豬手、 爽彈豬肚及內餡填滿肉碎大粒肉丸 , 材料相當豐富 , 配上奶白湯底 , 鮮香美味 , 啖啖是幸福的滋味 ! 福建特色海蠣煎 時令的海蠣 , 肉質飽滿，特別鮮甜， 剛剛煎起的海蠣煎，外層帶微微的焦香 , 咬開看到肥美的海蠣肉，內裡保持濕潤質地，蛋香濃郁，鮮香吸引。黃金荷葉包 刈包的外皮炸到金黃香脆 , 先將牛柳絲及洋蔥絲夾入，大口咬下去，牛柳絲鮮嫩多汁，油潤肉汁咇出，肉味香濃，搭配香甜的洋蔥，讓人忍不住想再來一個。興化炒米粉 傳統特色福建小吃, 米粉白如雪 ,細如絲, 充滿米香, 加上蝦粒 、 海蜆肉 、 炸花生、紫菜及香芹提鮮 , 令平淡的米粉 , 鮮嫩味濃 , 口感豐富 , 讓人喜歡 。鮮貝燴飯絲瓜 $98貝肉鮮甜，襯托了絲瓜的清爽，淡雅
莆田荃灣廣場分店， 主打傳統福建菜 , 佈置以淺木色為主調 , 配上翠綠的竹樹點綴， 清麗雅緻 , 餐廳環境舒適 , 與朋友聚餐一個好地方。
二人套餐A $498 (原價 $675)
精美雙拼
滷水豆腐拼筍片 , 滷水豆腐滑嫩入味， 充滿濃厚鹵水香氣， 筍片爽脆入味。
福建聚寶盆
鮮味滿載的聚寶盆內有 Q彈海參 、 鮮味大蝦 、 充滿骨膠原豬手、 爽彈豬肚及內餡填滿肉碎大粒肉丸 , 材料相當豐富 , 配上奶白湯底 , 鮮香美味 , 啖啖是幸福的滋味 !
福建特色海蠣煎
時令的海蠣 , 肉質飽滿，特別鮮甜， 剛剛煎起的海蠣煎，外層帶微微的焦香 , 咬開看到肥美的海蠣肉，內裡保持濕潤質地，蛋香濃郁，鮮香吸引。
黃金荷葉包
刈包的外皮炸到金黃香脆 , 先將牛柳絲及洋蔥絲夾入，大口咬下去，牛柳絲鮮嫩多汁，油潤肉汁咇出，肉味香濃，搭配香甜的洋蔥，讓人忍不住想再來一個。
興化炒米粉
傳統特色福建小吃, 米粉白如雪 ,細如絲, 充滿米香, 加上蝦粒 、 海蜆肉 、 炸花生、紫菜及香芹提鮮 , 令平淡的米粉 , 鮮嫩味濃 , 口感豐富 , 讓人喜歡 。
鮮貝燴飯絲瓜 $98
貝肉鮮甜，襯托了絲瓜的清爽，淡雅清新， 簡單而滋味。
建蓮雪耳湯
滑潤的雪耳與清香蓮子， 入口清甜， 甜度剛好，滋補養顏的糖水。
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