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2014-10-11
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是日跟兩位到好友到哈囉喂，打算吃個午餐才出發．週六下午一時半到達味＋味，友人訂了座位，不用等候便可入座．場內地方不算少，應可容納五十多人．這個時分人數不算多．只有數枱，感覺頗為冷清．場內走著典型日式家庭路線，柔和的燈光和木製的桌椅, 感覺很warm.有set lunch提供, 筆者點選了炸雞肉芝士定食(HK$106), 友人則要炸廣島蠔定食(HK$116).定食包白飯, 味噌湯, 沙律, 漬物, today’s one dish和主菜.白飯用上珍珠米, 是好的開始.味噌湯, 印象不深刻, 水準一般.沙律菜不算特別新鮮, 加上sauce後味道也是一般, 不是特別開胃.漬物只是一片青瓜和蘿蔔片, 不特別評了.Today’s one dish 是一小口的carbonara, 這個要一讚. 意粉口感al dente, 醬汁夠厚並掛在意粉上, 白汁味道香濃, 較外間的西餐廳做得更出色!主菜炸雞肉芝士, 試一口, 雞肉頗為乾身, 炸雞肉外層滿佈醬汁, 令外層不夠酥脆, 開始淋身. 芝士分量不多, 近乎沒有, 有點期望過高.友人的炸廣島蠔, 廣島蠔是珍寶size. 由於沒有淋上醬汁, 故外層仍可保持
有set lunch提供, 筆者點選了炸雞肉芝士定食(HK$106), 友人則要炸廣島蠔定食(HK$116).
定食包白飯, 味噌湯, 沙律, 漬物, today’s one dish和主菜.
白飯用上珍珠米, 是好的開始.
味噌湯, 印象不深刻, 水準一般.
沙律菜不算特別新鮮, 加上sauce後味道也是一般, 不是特別開胃.
漬物只是一片青瓜和蘿蔔片, 不特別評了.
Today’s one dish 是一小口的carbonara, 這個要一讚. 意粉口感al dente, 醬汁夠厚並掛在意粉上, 白汁味道香濃, 較外間的西餐廳做得更出色!
主菜炸雞肉芝士, 試一口, 雞肉頗為乾身, 炸雞肉外層滿佈醬汁, 令外層不夠酥脆, 開始淋身. 芝士分量不多, 近乎沒有, 有點期望過高.
友人的炸廣島蠔, 廣島蠔是珍寶size. 由於沒有淋上醬汁, 故外層仍可保持香脆. 炸粉不厚, 廣島蠔味道濃郁, 也挺好的.
真有趣, 日式餐廳的西式食品較日式食品出色, 哈哈, 這可是首次.
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