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2021-06-26
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刺身點了師傅發板 $288/2人份量，店員稱會有7-9款刺身各2片，三文魚及八爪魚普通，帶子及蝦幾大隻，口感唔差，至於其他有鯛魚，油甘魚，劍魚等，都算厚切。青芥末是真芥末，不是太嗆，唔錯。另外點了炙燒左口魚裙邊 $48/6切，都幾大塊，我覺得炙燒後幾有油香，夾起易散（考筷子功！）入口溶化，但最後一片看得出無燒過...爐端燒點了鹽燒牛舌 $48/串，薩摩雞肉 $32/串，柚子鹽黑豚肉 $28/串，燒茄子 $48/條及燒冰火菠蘿 $25/4件。牛脷都夠腍，雞肉豚肉一般；茄子無味，加左木魚響面增加口感，但都需要點醬汁；菠蘿食得出浸過糖水，好似罐頭菠蘿咁，亦唔係好似燒過咁。點了份石板燒 - 美國安格斯扒 $168/250g，因坐吧枱位置淺窄，職員拿到附近位置幫忙燒熟。上枱八件牛肉望落唔似250g，平時出面食200g仲多過呢度咁。雖然燒到半熟，但因為有筋腱位，所以都唔易咬開，貪平選這個真的頗為失望。.因為新開張所以全單八折，連同一杯生啤及乳酸梳打特飲，二人埋單都食左700幾蚊。食物唔係好差，但唔算得上好食或出色，呢個折扣後的價錢都覺得唔抵。
師傅發板刺身
$288
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刺身點了師傅發板 $288/2人份量，店員稱會有7-9款刺身各2片，三文魚及八爪魚普通，帶子及蝦幾大隻，口感唔差，至於其他有鯛魚，油甘魚，劍魚等，都算厚切。青芥末是真芥末，不是太嗆，唔錯。
炙燒左口魚裙邊
$48
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另外點了炙燒左口魚裙邊 $48/6切，都幾大塊，我覺得炙燒後幾有油香，夾起易散（考筷子功！）入口溶化，但最後一片看得出無燒過...
鹽燒牛舌
$48
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爐端燒點了鹽燒牛舌 $48/串，薩摩雞肉 $32/串，柚子鹽黑豚肉 $28/串，燒茄子 $48/條及燒冰火菠蘿 $25/4件。
牛脷都夠腍，雞肉豚肉一般；茄子無味，加左木魚響面增加口感，但都需要點醬汁；菠蘿食得出浸過糖水，好似罐頭菠蘿咁，亦唔係好似燒過咁。
美國安格斯扒
$168
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點了份石板燒 - 美國安格斯扒 $168/250g，因坐吧枱位置淺窄，職員拿到附近位置幫忙燒熟。上枱八件牛肉望落唔似250g，平時出面食200g仲多過呢度咁。雖然燒到半熟，但因為有筋腱位，所以都唔易咬開，貪平選這個真的頗為失望。
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因為新開張所以全單八折，連同一杯生啤及乳酸梳打特飲，二人埋單都食左700幾蚊。食物唔係好差，但唔算得上好食或出色，呢個折扣後的價錢都覺得唔抵。
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