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2016-08-28
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父母返加拿大兩個多月, 臨别前一晚跟父母家附近食個簡單晚飯。鯉景灣環境清幽, 望看九龍的燈飾, 非常寫意。因此跟父母食飯, 鯉景灣的海旁餐廳是不二之選。大部分的餐廳都是西式, 加拿大的西式餐廳多的是因此揀了唯一一間泰國餐廳 “Mint and Basil”。門口有一排小梳化, 望向街景眺望九龍島的夜景。室內環境同樣舒適。裝潢簡約, 充滿工業風。《泰式柚子沙律 $68》 非常清新的一道前菜, 柚子只是微，非常開胃2。《沙嘜串燒 $98》 牛、豬、雞各兩串, 用個小烤爐呈上。平時食的串燒賣相都一樣, 有試過肉的質感及味道都是一模一樣, 就是因為醃料一樣而且蓋過肉的本身味道。這裡的牛、豬、雞從賣相也可以分辨出來。肉質都是有分別的, 非常正常的串燒。沾上沙嘜汁更加惹味。原以為這個小烤爐只有裝飾的作用, 細看爐內有個小黑球, 老爸話有保温作用。《泰式雞翼 $68》一客六件。這個泰式雞翼外表脆卜卜, 但咬下去濕潤, 勝在調味合宜。《泰式春卷 $72》 筆者比較常吃越式及港式春卷, 外皮比較乾身又脆口。這個泰式春卷外表脆卜卜, 但夾上手質感不太廷身又濕潤, 原來泰式春卷是這樣, 有些似腐皮卷質感。《
門口有一排小梳化, 望向街景眺望九龍島的夜景。
室內環境同樣舒適。裝潢簡約, 充滿工業風。
《泰式柚子沙律 $68》 非常清新的一道前菜, 柚子只是微，非常開胃2。
柚子沙律
$68
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《沙嘜串燒 $98》 牛、豬、雞各兩串, 用個小烤爐呈上。平時食的串燒賣相都一樣, 有試過肉的質感及味道都是一模一樣, 就是因為醃料一樣而且蓋過肉的本身味道。
$98
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原以為這個小烤爐只有裝飾的作用, 細看爐內有個小黑球, 老爸話有保温作用。
《泰式雞翼 $68》一客六件。這個泰式雞翼外表脆卜卜, 但咬下去濕潤, 勝在調味合宜。
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$158
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《青咖哩雞配飯 $128》這個青咖喱雞賣相平平安無奇, 但是店員呈上時這股辣妹立即撲鼻而來。
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