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2022-10-08
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我記得好多年前好興哩d日式吉列豚肉，椰菜絲任食。今日專登黎中環試下哩間。店鋪唔算大，每張枱都係岩岩好放到套餐，加杯飲品都未必有位放。😋吉列熟成豚肉眼定食 $220定食都包左一碗飯，椰菜絲一堆 ，薯蓉，麵豉湯，前菜，當然有主角吉列豚肉。哩個肉眼就比較淋，佢吉列皮係炸得好味既，唔會太多粉漿，肉質同個味確係唔同一般既吉列豬扒，佢真係食得出新鮮，有肉汁，豬味濃，係有少少肥肉唔岩我。飯都係日本米好味，椰菜絲我就食落覺得有點怪，唔岩我口味既味道，因為佢應該浸左/落左d 梅味既汁，唔係我杯茶。鍾意食梅味既應該好鍾意，係比較開胃既。😋吉列熟成豚肉西冷定食 $200至於西冷就一定冇肉眼咁淋，但肉汁同豬味都好出，唔會好乾身，可以話兩款都係啖啖juicy. 本人就比較鍾意食西冷既口感，冇咁淋。個人喜好。鍾意食豬既可以黎試下，佢係有水準既。我比較鍾意食牛，所以鍾意食吉列牛比較多d. ⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為滿）Porker (中環)中環閣麟街26號地舖
😋吉列熟成豚肉眼定食 $220
定食都包左一碗飯，椰菜絲一堆 ，薯蓉，麵豉湯，前菜，當然有主角吉列豚肉。哩個肉眼就比較淋，佢吉列皮係炸得好味既，唔會太多粉漿，肉質同個味確係唔同一般既吉列豬扒，佢真係食得出新鮮，有肉汁，豬味濃，係有少少肥肉唔岩我。
飯都係日本米好味，椰菜絲我就食落覺得有點怪，唔岩我口味既味道，因為佢應該浸左/落左d 梅味既汁，唔係我杯茶。鍾意食梅味既應該好鍾意，係比較開胃既。
😋吉列熟成豚肉西冷定食 $200
至於西冷就一定冇肉眼咁淋，但肉汁同豬味都好出，唔會好乾身，可以話兩款都係啖啖juicy. 本人就比較鍾意食西冷既口感，冇咁淋。個人喜好。
鍾意食豬既可以黎試下，佢係有水準既。我比較鍾意食牛，所以鍾意食吉列牛比較多d.
⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為滿）
Porker (中環)
中環閣麟街26號地舖
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