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2021-09-30
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Oktoberfest字面上解釋為10月的節日，雖然係香港唔算好流行，不過呢個啤酒節係德國就算十分流行。長達兩星期的啤酒節，朋友都聚在一起，飲著啤酒狂歡！去過德國當地試過的啤酒豬手，發覺係香港好多餐廳都做唔到同樣的味道，合我心意的只有寥寥可數，而今次同朋友一齊食的德國餐廳位於尖沙咀美麗華，除了地點非常方便，食物都好高質，係個不錯的聚腳地。餐廳除了有樽裝啤酒，仲有多款生啤可以揀。我自己就比較鍾意重麥味的生啤，味道一般比樽裝更香。經職員介紹，我決定試Maisel's Welsse。未入口已經聞到獨有的香味，容易入口，而且麥味濃郁。呢度都有常見的啤酒品牌Hoegaarden，及德國的Stella Artois，不過我都係鍾意我點的Maisel's Welsse(笑)。而今年的啤酒節，都推出不同的佐酒小食，等大家可以大快朵頤。呢份炸香脆蝦醬魷魚圈配蒜蓉醬，薄薄的粉漿包住彈牙的魷魚圈，入面仲有炸幼薯條，係佐酒的好朋友。肉類小食拼盤比餐牌上的圖畫更吸引！呢份2-4人份量的小食，係滿足大家四個願望的拼盤，有煎香的香草香腸(德國菜不能不吃香腸)、肉味香濃的肉丸，及炸得香脆的雞翼，配上粗薯條。重頭戲當然
去過德國當地試過的啤酒豬手，發覺係香港好多餐廳都做唔到同樣的味道，合我心意的只有寥寥可數，而今次同朋友一齊食的德國餐廳位於尖沙咀美麗華，除了地點非常方便，食物都好高質，係個不錯的聚腳地。
餐廳除了有樽裝啤酒，仲有多款生啤可以揀。我自己就比較鍾意重麥味的生啤，味道一般比樽裝更香。經職員介紹，我決定試Maisel's Welsse。未入口已經聞到獨有的香味，容易入口，而且麥味濃郁。
Maisel's Welsse生啤
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呢度都有常見的啤酒品牌Hoegaarden，及德國的Stella Artois，不過我都係鍾意我點的Maisel's Welsse(笑)。
Hoegaarden生啤
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Stella Artois生啤
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而今年的啤酒節，都推出不同的佐酒小食，等大家可以大快朵頤。呢份炸香脆蝦醬魷魚圈配蒜蓉醬，薄薄的粉漿包住彈牙的魷魚圈，入面仲有炸幼薯條，係佐酒的好朋友。
香脆蝦醬魷魚圈配蒜蓉醬
$95
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肉類小食拼盤比餐牌上的圖畫更吸引！呢份2-4人份量的小食，係滿足大家四個願望的拼盤，有煎香的香草香腸(德國菜不能不吃香腸)、肉味香濃的肉丸，及炸得香脆的雞翼，配上粗薯條。
肉類小食拼盤
$190
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重頭戲當然仲有脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆炸薯仔。職員好貼心送餐時，主動幫忙切開豬手。
脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆炸薯仔
$250
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豬手的皮好鬆脆，而且一點也不韌，配合咸香嫩滑的肉，跟我於德國食的味道差不多。重點係豬手的肥膏唔會太多，入口啖啖肉！
脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆炸薯仔
$250
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本身都應該夠飽，不過上次試完呢份芝士麵糰，真係返唔到轉頭！佢有3款料可以揀，而我今次揀西班牙辣肉腸，豬牛肉丸，鮮菠菜。佢的麵糰的芝士味濃郁，加埋充滿咸香的脆卜卜辣肉腸，真係好好食！
德國芝士麵糰(辣肉腸)
$155
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整餐飯非常滿足，完全無挑剔的地方，稱得上是我德國菜的食堂。
如果想食得精明，就要買埋啤酒節通行證！$580就有齊飲、食、樂三大元素。大家可以用通行證換6杯啤酒、2杯特飲、2份小食，Total 10樣野，除返開每款都係50幾蚊，咁大家就可以盡情Have Fun！
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我係一個愛寫字愛分享的吃貨！如果鍾意我分享的，我邀請您訂閲我的食評，我會繼續與大家繼續發掘有咩CP高的冰糧！(敬禮)
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