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2023-09-17
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經過幾次都未能夠吸引我坐底，今晚經過就即管試吓！係一間令我喜出望外嘅餐廳🥰APPETISER🥗Crostini Plate意式牛油果蟹肉煙三文魚多士淡淡蟹肉好清新，配牛油果真係好好味。只可惜果汁令到塊多士中間林左啲，但味道冇被影響。MAIN COURSE🍝CEP Mushroom Ravioli牛肝菌黑松露意式雲吞份量適合兩人分享，豐富嘅牛肝菌再加上黑松露嘅點綴，配上忌廉汁，令每啖Ravioli的口感更豐富，好rich & creamy。Slow Cooked Pork Tomahawk慢煮黑豚斧頭扒，蘋果青醬，酸忌廉薯仔肉質鬆軟，切開仲見到斧頭扒中心係淡粉紅色，夠晒入味，呢個真係好好食。蘋果青醬仲有啲無花果粒，令件斧頭扒嘅味道更加提升；加上酸忌廉薯仔可以夠飽肚。兩個人叫以上嘅份量足夠有餘⋯⋯你個甜品未吸引到我，因為我嘅心 掛住M記嘅朱古力批😄。
APPETISER🥗
Crostini Plate意式牛油果蟹肉煙三文魚多士
淡淡蟹肉好清新，配牛油果真係好好味。
只可惜果汁令到塊多士中間林左啲，但味道冇被影響。
MAIN COURSE🍝
CEP Mushroom Ravioli牛肝菌黑松露意式雲吞
份量適合兩人分享，豐富嘅牛肝菌再加上黑松露嘅點綴，配上忌廉汁，令每啖Ravioli的口感更豐富，好rich & creamy。
Slow Cooked Pork Tomahawk
慢煮黑豚斧頭扒，蘋果青醬，酸忌廉薯仔
肉質鬆軟，切開仲見到斧頭扒中心係淡粉紅色，夠晒入味，呢個真係好好食。蘋果青醬仲有啲無花果粒，令件斧頭扒嘅味道更加提升；加上酸忌廉薯仔可以夠飽肚。
兩個人叫以上嘅份量足夠有餘⋯⋯
你個甜品未吸引到我，因為我嘅心 掛住M記嘅朱古力批😄。
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