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2024-01-01
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今日去咗石之牛石板日式料理，正！我試咗佢哋嘅肉眼牛扒set，來啦去講下心得。首先，攞起塊肉眼牛扒，已經香氣四溢，肉質超級嫩滑，咬落去，那種微微嘅彈牙感覺，真係口感一流👍。肉汁滿滿，再配埋佢哋提供嘅芥末醬同黑椒汁，個味濃郁得嚟唔會蓋過肉味，實在係惹味得滯！而家講講嗰燒汁鰻魚set，又係一個驚喜🎉。燒汁入味，提升咗鰻魚嘅鮮美，而且肉質又滑又嫩，日式嘅珍珠白飯放上少許醬汁，嘩！真係絕配。羅宋湯同沙律菜杯都係任食，飲杯熱飲，超級滿足😌。最正嘅係，我試哋$58嘅牛板腱set，質素都幾得，肉嘅肌理都好明顯，而且味道都幾鮮。朋友一齊去嘅話，真係食到曬佢哋多款醬汁，每個味道都係咁鮮噴鼻。石之牛喺深水埗，如果你喺附近或者想試下平民化日式石板料理嘅話，記得上嚟朝聖下啊！食得開心至重要！🍖🍚🥗
而家講講嗰燒汁鰻魚set，又係一個驚喜🎉。燒汁入味，提升咗鰻魚嘅鮮美，而且肉質又滑又嫩，日式嘅珍珠白飯放上少許醬汁，嘩！真係絕配。羅宋湯同沙律菜杯都係任食，飲杯熱飲，超級滿足😌。
最正嘅係，我試哋$58嘅牛板腱set，質素都幾得，肉嘅肌理都好明顯，而且味道都幾鮮。朋友一齊去嘅話，真係食到曬佢哋多款醬汁，每個味道都係咁鮮噴鼻。
石之牛喺深水埗，如果你喺附近或者想試下平民化日式石板料理嘅話，記得上嚟朝聖下啊！食得開心至重要！🍖🍚🥗
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