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2023-03-16
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這家咖啡店的特色就是由一班熱愛咖啡的人開辦，他們的團隊共有4位成員，包括開發咖啡器具的阿俊、曾在澳洲做Barista的姐姐Solina、曾經營開網店的Ben，以及咖啡及餐飲資歷極深的Chris。Chris擁有超過20年的餐飲經驗，更曾參加首屆香港咖啡師比賽，成績入了總決賽，現在更會舉辦CoHee Workshop，教客人沖泡及欣賞咖啡。👨👩👧👦除了咖啡之外，CoHee Cafe還有很多特色菜式，其中日式伯爵茶麻糬卷蛋糕就是一個必試的點心！🍰這款蛋糕口感綿密，加上濃郁的伯爵茶香和軟糯濕潤的麻糬，讓人回味無窮！還有其他特色菜式，例如自家製巴斯克芝士蛋糕和日式溫泉蛋等，每一道菜式都讓人驚喜不斷！🤩CoHee Cafe的餐牌更有趣！他們的餐牌名稱貼切，例如「我冇罪」（邪惡朱古力沙冰）、「包青天」（自家製巴斯克芝士蛋糕）、「清白」（油揚鰹魚湯烏冬）及「冤枉」（日式溫泉蛋），都是粉嶺法院限定餐牌。😂綜合以上，CoHee Cafe是一間非常值得一試的咖啡店！如果你還未嚐過他們的咖啡和特色菜式，千萬不要錯過這個機會！☕️👍
這家咖啡店的特色就是由一班熱愛咖啡的人開辦，他們的團隊共有4位成員，包括開發咖啡器具的阿俊、曾在澳洲做Barista的姐姐Solina、曾經營開網店的Ben，以及咖啡及餐飲資歷極深的Chris。Chris擁有超過20年的餐飲經驗，更曾參加首屆香港咖啡師比賽，成績入了總決賽，現在更會舉辦CoHee Workshop，教客人沖泡及欣賞咖啡。👨👩👧👦
除了咖啡之外，CoHee Cafe還有很多特色菜式，其中日式伯爵茶麻糬卷蛋糕就是一個必試的點心！🍰這款蛋糕口感綿密，加上濃郁的伯爵茶香和軟糯濕潤的麻糬，讓人回味無窮！還有其他特色菜式，例如自家製巴斯克芝士蛋糕和日式溫泉蛋等，每一道菜式都讓人驚喜不斷！🤩
CoHee Cafe的餐牌更有趣！他們的餐牌名稱貼切，例如「我冇罪」（邪惡朱古力沙冰）、「包青天」（自家製巴斯克芝士蛋糕）、「清白」（油揚鰹魚湯烏冬）及「冤枉」（日式溫泉蛋），都是粉嶺法院限定餐牌。😂
綜合以上，CoHee Cafe是一間非常值得一試的咖啡店！如果你還未嚐過他們的咖啡和特色菜式，千萬不要錯過這個機會！☕️👍
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