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2015-02-21
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於團購以$288買了原價$541的四人星級瑞士芝心鍋套餐,在成功團購後馬上打電話訂座,再準時到達。嘩,入口的樓梯位置堆滿等位的人,慶幸早有訂座。我們被安排坐在四樓,面積較三樓小,相對亦較安靜,環境不錯。可惜整夜只有一個侍應負責這一層,看他忙得不可開交,食物來得較慢,單是那一酌百事都要多次向侍應查詢才送來,後來點了杯熱朱古力咖啡,同樣地要耐心等候、適時跟進,服務稍遜,效率有待改進。食物方面,味道不錯,但那四人餐的份量實在過少,根本不能讓四個人吃飽呀!四人餐包括: 意式迷你腸拼肉丸:數量剛好,每人只有一條腸、一粒肉丸,兩者都沾滿蕃茄醬,迷你腸外皮很脆,肉丸雖不至於彈牙,但也不會很鬆散。 香蒜芝士白汁蜆肉焗薯蓉:有別於一般薯蓉,面層有細小的蜆外,內裏又有切成細細粒的三色椒,增加口感。餐牌上寫用了香蒜芝士白汁,不過我們都吃不到蒜蓉味。 意大利沙律:蔬菜算新鮮,令我意外的是那看似橄欖油和黑醋的調味醬,原來是士多啤梨醬加橄欖油,甜甜的,味道尚可。 星級瑞士芝心鍋:令我們有些失望,雖然不算稀,但芝士味不夠濃,只是普普通通。 火鍋配料:份量極度少,每一款都是一小碗,質素不過不失,包括:半份精
食物方面,味道不錯,但那四人餐的份量實在過少,根本不能讓四個人吃飽呀!四人餐包括:
意式迷你腸拼肉丸:數量剛好,每人只有一條腸、一粒肉丸,兩者都沾滿蕃茄醬,迷你腸外皮很脆,肉丸雖不至於彈牙,但也不會很鬆散。
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