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回想起這幾年來曾經出席過香港一風堂拉麵店的不少活動,原來不經不覺,一風堂在香港已經開業四周年。每年香港一風堂都有不同的誌慶活動,而今年就特別與幪面超人聯乘合作,當然立即吸引來了不少目光,尤其是男士們都紛紛查問合作內容。向來非常喜愛鐵甲奇俠和幪面超人的助手,當然不斷嚷著要去試試看…一風堂為了迎接全新推出的「龍蝦豚骨拉麵」,門面與店內以四款幪面超人海報裝飾。桌上放有幪面超人頭盔設計紙扇,就連店員的制服前方是幪面超人腰帶,背面用上幪面超人的畫像,頸上更繫有鮮紅色幪面超人圍巾,非常吸睛。網上不少人問,到底一風堂與幪面超人合作的來龍去脈,其實來一風堂拿本餐牌看看就可以知道完整故事啦!揀選「龍蝦豚骨拉麵」的話,還可以獲贈幪面超人紙扇一把,及幪面超人筷子套,原來筷子套內有乾坤。拆開幪面超人筷子套,根據餐牌後面的教學,就可以用筷子套簡單地摺出龍蝦怪啦,有得食又有得玩!龍蝦怪你別再搗亂了,一風堂的營運顧問宮木先生已把你煮成「龍蝦豚骨拉麵」啦,我很快就會把你吃掉!店員為每位客人送上紙圍巾,以免拉麵的湯汁彈到衣物上弄髒,非常貼心,不過大家都有點懶得用…登登登登!全新的「龍蝦豚骨拉麵」送上,賣相夠吸引呢。要將
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回想起這幾年來曾經出席過香港一風堂拉麵店的不少活動,原來不經不覺,一風堂在香港已經開業四周年。
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每年香港一風堂都有不同的誌慶活動,而今年就特別與幪面超人聯乘合作,當然立即吸引來了不少目光,尤其是男士們都紛紛查問合作內容。向來非常喜愛鐵甲奇俠和幪面超人的助手,當然不斷嚷著要去試試看…
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一風堂為了迎接全新推出的「龍蝦豚骨拉麵」,門面與店內以四款幪面超人海報裝飾。
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桌上放有幪面超人頭盔設計紙扇,就連店員的制服前方是幪面超人腰帶,背面用上幪面超人的畫像,頸上更繫有鮮紅色幪面超人圍巾,非常吸睛。
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網上不少人問,到底一風堂與幪面超人合作的來龍去脈,其實來一風堂拿本餐牌看看就可以知道完整故事啦!
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揀選「龍蝦豚骨拉麵」的話,還可以獲贈幪面超人紙扇一把,及幪面超人筷子套,原來筷子套內有乾坤。拆開幪面超人筷子套,根據餐牌後面的教學,就可以用筷子套簡單地摺出龍蝦怪啦,有得食又有得玩!
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龍蝦怪你別再搗亂了,一風堂的營運顧問宮木先生已把你煮成「龍蝦豚骨拉麵」啦,我很快就會把你吃掉!
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店員為每位客人送上紙圍巾,以免拉麵的湯汁彈到衣物上弄髒,非常貼心,不過大家都有點懶得用…
龍蝦豚骨拉麵
$98
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登登登登!全新的「龍蝦豚骨拉麵」送上,賣相夠吸引呢。要將龍蝦尾的肉和殼在拉麵碗上分開比較困難,所以早就在廚房已經幫忙分開了,吃起來方便得多。伴有炸雲吞、半熟蛋、菠菜和櫻花蝦乾,材料都算豐富。
龍蝦豚骨拉麵
$98
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湯頭是以濃郁的招牌豚骨湯加入龍蝦熬煮,蝦殼香味重,混入海老香油點綴,海鮮香氣更甚。雖然個人認為龍蝦味可以再重點,但當龍蝦湯來喝已經非常惹味,味道也做得很不錯,是近來多款新品裡面,湯頭比較有驚喜而有水準的一道。

而麵條就用上極太麵,比較粗和扁身,掛汁能力算強,吃落啖啖都可以充滿龍蝦豚骨湯的鮮味,雖然夠彈牙煙韌有咬感,不過鹼水味就過份重了點,麵條聞起來太過嗆鼻,失了分數。
半熟蛋
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落單時得店員提點,以中銀信用卡結帳的話,可免費贈送一隻半熟蛋,帳單上的價錢會在結帳時扣除。
一風堂餃子
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雖知近來一風堂推出了新餐牌,以後更容易知道哪些是從日本店帶來的特色食物,哪些是香港店自創菜色。隨著「龍蝦豚骨拉麵」的推出,原來亦有十多款全新小食,包括來自日本、悉尼和倫敦等分店的特色食物,不知道當日我是看漏了還是怎樣…不然我一定會試試…最後只是點了主餐牌上很經典的「一風堂餃子」。餃子的外皮厚薄適中,咬落柔軟,以嫩滑的雞肉作為肉餡,帶有濃香肉汁,味道也不錯。
名古屋風雞翼
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外層鋪滿芝麻碎,炸得金黃香脆的「名古屋風雞翼」,裡面吸收滿微甜的醬汁,也很滋味。

吃得飽飽,真是令人滿足的一餐。眼看著店員們穿著有型有款的幪面超人制服,助手和我心裡都非常羨慕…現在到一風堂 Facebook 玩遊戲就可以贏取到「一風堂 x 幪面超人。4 周年限量別注禮盒」,裡面放有幪面超人制服、圍巾、紙扇、筷子套、餐牌等等…想要的話就不要錯過。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-07-28
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$100 (Dinner)
Recommended Dishes
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