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2023-06-13
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呢間圓山台灣料理我細個已經去食, 滿有台灣風味。香港大多數的台灣餐廳, 都係食肉燥飯, 牛肉麵多,以酒樓形式經營的就比較少。圓山台灣料理就特別經營,早排去台灣旅行, 到了圓山飯店食晚飯,回來後很回味台灣小菜,所以今次約朋友, 到尖沙咀的圓山料理食台灣野, 回味下旅行的回憶,叫了幾道出名小菜, 加上啤酒, 把酒暢談, 人生一大樂也。皮蛋肉鬆豆腐 $88香濃的豆腐與獨特的皮蛋搭配上鹹香的肉鬆,豆腐鲜嫩细滑,皮蛋綿密,肉鬆鬆散絲滑,三者擁抱在一起,讓你瞬間陷入美食的懷抱,絕對值得一試!胡椒海中蝦 $288有點似避風塘的做法。新鮮的海中蝦在滿滿的胡椒香氣中翻滾,虾肉的鲜甜和胡椒的香辣完美融合,為您的味蕾帶來驚喜與刺激。每一口都能品嚐到蝦肉的鮮嫩與胡椒的獨特風味,令人陶醉。一試讓人滿足的胡椒海中蝦,絕對讓你流連忘返,難以忘懷。極品回窩肉 $128五花肉經過悉心烹調,燉至入味。回窩肉肉質肥美,濃郁的醬汁滲透在每一絲肉中, 香辣可口, 好惹味三杯雞 $148是台灣著名的傳統佳肴,以三杯醬料烹製而成,濃郁的滋味讓人無法抗拒。經典的三杯醬料包括了糖、醬油與米酒,烹煮過程中,香料與雞肉完美融合,口感鮮嫩多
皮蛋肉鬆豆腐 $88
香濃的豆腐與獨特的皮蛋搭配上鹹香的肉鬆,豆腐鲜嫩细滑,皮蛋綿密,肉鬆鬆散絲滑,三者擁抱在一起,讓你瞬間陷入美食的懷抱,絕對值得一試!
胡椒海中蝦 $288
有點似避風塘的做法。新鮮的海中蝦在滿滿的胡椒香氣中翻滾,虾肉的鲜甜和胡椒的香辣完美融合,為您的味蕾帶來驚喜與刺激。每一口都能品嚐到蝦肉的鮮嫩與胡椒的獨特風味,令人陶醉。一試讓人滿足的胡椒海中蝦,絕對讓你流連忘返,難以忘懷。
極品回窩肉 $128
五花肉經過悉心烹調,燉至入味。回窩肉肉質肥美,濃郁的醬汁滲透在每一絲肉中, 香辣可口, 好惹味
三杯雞 $148
是台灣著名的傳統佳肴,以三杯醬料烹製而成,濃郁的滋味讓人無法抗拒。經典的三杯醬料包括了糖、醬油與米酒,烹煮過程中,香料與雞肉完美融合,口感鮮嫩多汁。每一口都充滿濃厚的東方風味,讓您融入台灣美食的魅力中。
金牌台灣啤酒 $40
是一款具有地道風味的台灣啤酒。擁有清爽口感與迷人的麥香,是您品嚐台灣美食時的絕佳搭配。冰涼的啤酒與熱情的台灣料理相得益彰。配搭香辣美食更是一流。
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