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2010-04-12
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忙碌的二十一世紀，能夠約齊三五好友一起用餐不是件簡單的事情。早早與朋友敲定時間，卻總會有人工作上出現突發狀況而無法一同聚餐，有時隨口問問卻跟來了一堆飯友。兩年半前來此拜訪過一次，正是被隨性問問而跟來的，但那天的用餐經驗卻難以忘懷。之後由於甚少踏足九龍城，連如何搭巴士前來對我都存在難度，因此直到今日才又與同事一齊來此用餐。路上肥仔哥爲了打發無聊時間，問了個腦筋急轉彎的問題。「你知道星期天哪裡菲律賓人最多嗎？」肥仔哥說。「中環呀！」大力女王說。「是菲律賓呀，呵呵呵！」肥仔哥露出奸詐的笑容。畢竟在下班時刻由中環搭隧巴到九龍城也得花上十個字，聽聽冷笑話是可以暫時忘記肚子餓的。到了富豪東方酒店站下車後再走約莫五分鐘，便抵達了「泰之味」。門口掛著Chang Beer的「慶祝潑水節日」吊牌，但是順著招批耶河而建的天使之城，現在因為紅衫軍的政治訴求而陷入一片荒亂，一年一度的潑水節也因而暫停各項活動，政治真是一項令人不太能合理化去思考的事情。「樓下冇位，樓上都已經畀人book左，」身材中等的靚姐說，一時之間讓我可傻了眼。「但係如果你地可以十點鐘之前交檯，樓上仲有位，」靚姐說。看看時間不過八點鐘，連忙跟靚
忙碌的二十一世紀，能夠約齊三五好友一起用餐不是件簡單的事情。早早與朋友敲定時間，卻總會有人工作上出現突發狀況而無法一同聚餐，有時隨口問問卻跟來了一堆飯友。
兩年半前來此拜訪過一次，正是被隨性問問而跟來的，但那天的用餐經驗卻難以忘懷。之後由於甚少踏足九龍城，連如何搭巴士前來對我都存在難度，因此直到今日才又與同事一齊來此用餐。
路上肥仔哥爲了打發無聊時間，問了個腦筋急轉彎的問題。
「你知道星期天哪裡菲律賓人最多嗎？」肥仔哥說。
「中環呀！」大力女王說。
「是菲律賓呀，呵呵呵！」肥仔哥露出奸詐的笑容。
畢竟在下班時刻由中環搭隧巴到九龍城也得花上十個字，聽聽冷笑話是可以暫時忘記肚子餓的。
到了富豪東方酒店站下車後再走約莫五分鐘，便抵達了「泰之味」。門口掛著Chang Beer的「慶祝潑水節日」吊牌，但是順著招批耶河而建的天使之城，現在因為紅衫軍的政治訴求而陷入一片荒亂，一年一度的潑水節也因而暫停各項活動，政治真是一項令人不太能合理化去思考的事情。
「樓下冇位，樓上都已經畀人book左，」身材中等的靚姐說，一時之間讓我可傻了眼。
「但係如果你地可以十點鐘之前交檯，樓上仲有位，」靚姐說。
看看時間不過八點鐘，連忙跟靚姐說「當然沒問題」，靚姐卻有點不好意思的說：「呢D野一定要同你地講既，如果唔係到左十點就好唔好意思。」
這倒算是很禮尚往來的服務態度，大家有話先客客氣氣的說清楚即可。
在車上折騰了一個小時，眾人確實都肚子餓，因此不一會就點好九道菜，一邊點心中邊想「太多了、太多了！今天一定又要吃太飽了！」，但看到大家這麼好興致，也就不好意思開口壞了大家的意頭。
上菜的速度很快，一樣接著一樣的來。利害的是我們六個人吃的速度也很快，所以桌上一直有空位可以擺菜。
以下按照上菜的順序：
泰式生蝦刺身(HKD 53)：好像沒有一次在香港吃泰國菜會不點這一道的，吃的就是蝦子的彈牙與新鮮，以及醬汁的美味。「泰之味」的這兩點都不錯，配上切片的蒜頭一起入口略帶著刺激的辛辣感。但要說是非常出色卻又不至於啦。
鳳爪沙律(忘了多少錢)：鳳爪挑的乾淨，爽脆滑嫩易於入口，但我偏好口味再重一些，所以覺得酸與辣的程度都不夠，香料的味道也不夠多層次。
冬蔭功(HKD 95)：這兒的冬蔭功屬於偏辣的口味，所以酸味不是很明顯，喜歡喝偏辣的非常值得一試。湯裡面的海鮮料相當的多，尤其是大頭蝦鮮味十足、肉質充滿彈性，更有濃濃的蝦膏。
泰式炒通菜(HKD 40)：這道菜讓全桌六個人都吃的頻頻點頭！端上桌那陣香味已經讓我食指大動，一入口更想學「食神」中的薛家燕來大聲嘆個「好！好！好~~~」。
通菜炒的很好，味道的層次十足而多樣，而且還有一種在其他餐廳沒有試過的味道，下次得再去好好的研究一番。
泰式小食拼盤(HKD 78)：蝦餅很新鮮，炸的熱騰騰而且彈性十足，讓人一咬還想再咬；春捲皮炸的酥酥脆脆，內餡相當豐富，味道搭配的很好，而且覺得跟以往吃過的泰式春捲都不太相似，也遠勝一般吃的泰式春捲；豬頸肉則是普普通通、無甚特別。
咖哩蟹法國大包(HKD 109)：這道菜讓我魂牽夢縈兩年半，想吃的不是蟹，而是吸滿咖哩的法國大包。
將大包中間挖空，裡面裝滿了連殼的蟹肉與黃咖哩，大包的外皮烤的香脆，鬆軟的麵包則是吸滿了濃厚香醇的咖哩汁，叫人一口接著一口的吃著麵包而難以停手。
豬肉碎生菜包 (HKD 53)：生菜脆而甜，豬肉碎甜美多汁，但可惜的是味道稍嫌清淡，是因為在咖哩之後才吃，味道被蓋過去的緣故嗎？
明爐烏頭(HKD 88)：魚一端上來時整個被香料與菜給蓋住，幾乎看不到魚身，店家附了湯說是萬一湯汁燒亁了可以再加。
這道菜上桌後還繼續燒了五分鐘才蒸氣裊裊，不過等待是有代價的，可以吃到鮮嫩肥美且魚味十足的烏頭。
香葉肉碎炒飯(HKD 42)：飯炒的相當好！吸滿醬汁粒粒分明有彈性，肚子已經接近極限的我還是吃了兩小碗。
一餐飯好吃與否，最簡單的是看每道菜剩下多少，六個人吃九道菜確實是太多，但是盤盤見底便可以知道這餐飯大家是吃的極飽又極滿足！而且價錢也便宜，九道菜含飲料，每個人也不過花上115元是極為划算。
後記：
1.大樽青島一枝22元買二送一，但我卻發現瓶頸的標籤上寫著簡體字「建議零售價3元/枝」，啤酒真的是便宜過水呀！
2.六個人吃九道菜確實是太多，第二天睡醒後依然覺得肚子極脹，仍正在消化中！
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