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2019-06-26
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上次同朋友黎食過一次依間正宗西班牙餐廳，今次再帶同屋企人黎食多次~上次係食Dinner 今次係食Lunch 食物小食PADRONES(炸青椒)西班牙既青椒比中國既青椒明顯香甜得多，而且無咁辣。TAPED (小食 唔記得左個英文名)燒魷魚同薯仔，味道唔錯。魷魚好彈牙多汁，配埋薯仔係底，幾特別既風味小食。TARTAR DE ATUM(生吞拿魚配牛油果多士)夏日熱辣辣食番個冷盤吞拿魚唔錯的，生吞拿魚有點像煙燻既味道。MIX SPANISH COLD CUTS(冷凍拼盤，西班牙火腿，芝士，風乾肉腸片，蕃茄多士)我恨左食正宗既西班牙火腿好耐，終於可以食番夠本，芝士亦都係我芝士腔既最愛。PATATAS BRAVAS(辣芝士炸薯粒)上次食完超回味，今次當然要番點!辣芝士炸薯粒真係無得輸GAMBAS AL AJILLO(蒜蓉大蝦配蒜香包)依味菜尚算ok，可能本人比較偏好重蒜味，尤其鍾情中式既蒜蓉蒸蝦。所以感覺這道菜蒜味不太濃，且比較多油係底。雖然蒜味無中式既咁香濃，但個大蝦一定比中式蒸蝦既重蝦味同彈牙啖啖肉。蒜蓉法包都係同樣問題唔夠蒜香同包較硬。ALBONDIGAS(蕃茄肉丸) 個蕃茄肉丸都不錯的，雖
上次係食Dinner 今次係食Lunch
食物
小食
PADRONES(炸青椒)
西班牙既青椒比中國既青椒明顯香甜得多，而且無咁辣。
PADRONES
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TAPED (小食 唔記得左個英文名)
燒魷魚同薯仔，味道唔錯。魷魚好彈牙多汁，配埋薯仔係底，幾特別既風味小食。
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TARTAR DE ATUM(生吞拿魚配牛油果多士)
夏日熱辣辣食番個冷盤吞拿魚唔錯的，生吞拿魚有點像煙燻既味道。
TARTAR DE ATUM
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MIX SPANISH COLD CUTS(冷凍拼盤，西班牙火腿，芝士，風乾肉腸片，蕃茄多士)
我恨左食正宗既西班牙火腿好耐，終於可以食番夠本，芝士亦都係我芝士腔既最愛。
MIX SPANISH COLD CUTS
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PATATAS BRAVAS(辣芝士炸薯粒)
上次食完超回味，今次當然要番點!辣芝士炸薯粒真係無得輸
PATATAS BRAVAS
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GAMBAS AL AJILLO(蒜蓉大蝦配蒜香包)
依味菜尚算ok，可能本人比較偏好重蒜味，尤其鍾情中式既蒜蓉蒸蝦。所以感覺這道菜蒜味不太濃，且比較多油係底。雖然蒜味無中式既咁香濃，但個大蝦一定比中式蒸蝦既重蝦味同彈牙啖啖肉。
蒜蓉法包都係同樣問題唔夠蒜香同包較硬。
GAMBAS AL AJILLO
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ALBONDIGAS(蕃茄肉丸)
個蕃茄肉丸都不錯的，雖然賣相比較普通，但食落幾juicy，個蕃茄汁唔會太酸太濃恰到好處。
ALBONDIGAS
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COCHINILLO燒乳豬
個燒乳豬真係好正，皮又香又脆，個乳豬得3個禮拜大，唔同中式既乳豬，西班牙既乳豬係飲奶大，所以食落仲有陣奶香味，好嫩口，但都幾肥膩。
COCHINILLO
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PAELLA MIXTA(海鮮雞肉大鍋飯)
個大鍋飯依然係咁大碟。份量好足海鮮處理得好，青口同蜆肉都好鮮。
PAELLA MIXTA
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CHURROS(炸肉桂條)
上次食過覺得都唔錯，再叫多次。食落又真係唔會太甜，甜度岩岩好。就咁食有d油膩，但點左朱古力同雪糕後風味大增。
CHURROS
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總結
今次再幫襯正宗既西班牙菜，食物既質素依舊不錯，主菜既份量好足好大份，屋企人都幾滿意。再一次係依間餐廳享用到唔錯的午餐體驗。
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