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2024-03-08
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朋友介紹呢間由韓國人主理既餐廳,食完一次真係念念不忘今次已經係第三次回訪,由於夜晚係好難book位,所以我地都係lunch time過黎同好多韓國餐廳一樣,上菜前都會送上前菜,有泡菜、火腿醃青瓜、炒粉絲、辣炒年糕、薯仔沙律,食完可以refill首先係呢個必食既水冷面一邊食烤肉一邊食呢個冰涼既水冷麵就係爽麵質彈牙,湯汁酸酸甜甜好開胃,每次都忍唔住飲埋d湯海鮮大醬湯,上檯仲滾住咁真係睇見都流口水湯料足,又夠辣,拌飯食真係大滿足醬油蟹配飯糰,呢度唔需要預訂就有得食比較以食過其他餐廳既醬油蟹,呢度整得冇咁咸,仲有小小甜味,將米飯加係蟹蓋上面,同蟹膏拌勻黎食真係冇得頂炸醬麵都非常出色,人多既話大家分黎食都幾滋味,麵身好有彈性,加上炸醬同芝士真係一流,但食多就會有少少膩烤肉方面,店家真係非常周到,佢地會幫客人燒埋先上檯,但如果喜歡打卡既朋友就睇唔到好吸精既生肉盤喇,燒豬皮食過咁多間,呢度燒得最好味,一般自己操作燒豬皮都比較靱同會孿埋一舊,但呢度既豬皮又厚又長,而且口感好腍身,好似果凍咁配上蒜片、韓國辣醬、柚子蒜蓉醬、等等配料,包住生菜食味道更加昇華,而呢度既生菜亦都係無限免費refill
同好多韓國餐廳一樣,上菜前都會送上前菜,有泡菜、火腿醃青瓜、炒粉絲、辣炒年糕、薯仔沙律,食完可以refill
首先係呢個必食既水冷面一邊食烤肉一邊食呢個冰涼既水冷麵就係爽麵質彈牙,湯汁酸酸甜甜好開胃,每次都忍唔住飲埋d湯
海鮮大醬湯,上檯仲滾住咁真係睇見都流口水湯料足,又夠辣,拌飯食真係大滿足
醬油蟹配飯糰,呢度唔需要預訂就有得食比較以食過其他餐廳既醬油蟹,呢度整得冇咁咸,仲有小小甜味,將米飯加係蟹蓋上面,同蟹膏拌勻黎食真係冇得頂
炸醬麵都非常出色,人多既話大家分黎食都幾滋味,麵身好有彈性,加上炸醬同芝士真係一流,但食多就會有少少膩
烤肉方面,店家真係非常周到,佢地會幫客人燒埋先上檯,但如果喜歡打卡既朋友就睇唔到好吸精既生肉盤喇,燒豬皮食過咁多間,呢度燒得最好味,一般自己操作燒豬皮都比較靱同會孿埋一舊,但呢度既豬皮又厚又長,而且口感好腍身,好似果凍咁配上蒜片、韓國辣醬、柚子蒜蓉醬、等等配料,包住生菜食味道更加昇華,而呢度既生菜亦都係無限免費refill
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