新德里餐廳

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有幸一嚐重慶印度之皇-新德里，當然帶著數分期待。果然，餐廳的第一印象是令人十分驚喜。第一，令人驚喜的不是食物質素，而是難得的服務態度。點餐後，餐廳職員便不斷盯著我，起初我感到少許不自然。然而他走過來，向我的朋友擺出「3」字的手勢，同時向我擺出「1」字的手勢。原來他認得我的朋友已是第三次光顧，（他說Third time third time），他跟我說: 「First time first time...」。未進食，先加分。屹立多年的印度餐廳，對顧客竟然過目不忘，實屬難得。食物方面，個人較欣賞本店的咖喱香料。咖喱香料與其他的印度餐廳有所不同（小妹仍有待研究，不過相信在重慶內的香料鋪定有收獲。）羊肉和雞肉的質感軟熟（友人不幸地吃了一塊較「UN」的羊肉)，唯一不足的是羊肉的椰汁味不足。今餐敗筆是這個芝士NAAN，共四塊，鋪面的這塊是夾住滿滿的芝士（不過拉不出絲），然後第二，三塊的NAAN的芝士是不翼而飛。第四塊....，竟變了牛油NAAN...飲品方面，飲品選擇是豐富的。朋友和我都點了Lassi. Lassi 整體偏甜，如果喜歡Strawberries 的女生, Strawberries L