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2019-01-28
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出黎中環，多數都係食西餐今次有個識飲識食既朋友帶我黎食四川菜仲要係一間充滿藝術氣息既餐廳未入到餐廳入面，已經擺放了一個石像見到個餐廳名都覺係大文豪手筆呀🤣（講笑）門口仲有一個牌寫住米之蓮推薦嫁仲有日文字👍🏻👍🏻吸引日本客被安排坐係近門口位位置隔黎有一幅長畫，細看原來係畫緊香港嫁再參觀餐廳既另一角，都有幾幅掛畫座椅都幾有中國風格嫁先來一個蓉城口水雞辣得過癮又惹味，因為浸係紅油入面雞肉索哂d紅油，肉質而且幾滑嫩手指青瓜爽脆而且清新，因為口水雞濃味同辣岩岩好中和左辣味加入小小蒜蓉 味道不會過搶四川回鍋肉韭菜青嫩，唯回鍋肉有點過火喉又一推薦麻婆豆腐用黎送飯一流呀豆腐非常嫩滑，加入豆豉，味道更濃及香最後以一個清炒萵筍作結尾將萵筍切成絲食落口感更爽脆，不用加什麼調味都已經好好食👍🏻
今次有個識飲識食既朋友帶我黎食四川菜
仲要係一間充滿藝術氣息既餐廳
未入到餐廳入面，已經擺放了一個石像
見到個餐廳名都覺係大文豪手筆呀🤣（講笑）
門口仲有一個牌寫住米之蓮推薦嫁
仲有日文字👍🏻👍🏻吸引日本客
被安排坐係近門口位
位置隔黎有一幅長畫，細看原來係畫緊香港嫁
再參觀餐廳既另一角，都有幾幅掛畫
座椅都幾有中國風格嫁
先來一個蓉城口水雞
辣得過癮又惹味，因為浸係紅油入面
雞肉索哂d紅油，肉質而且幾滑嫩
手指青瓜
爽脆而且清新，因為口水雞濃味同辣
岩岩好中和左辣味
加入小小蒜蓉
味道不會過搶
四川回鍋肉
韭菜青嫩，唯回鍋肉有點過火喉
又一推薦麻婆豆腐
用黎送飯一流呀
豆腐非常嫩滑，加入豆豉，味道更濃及香
最後以一個清炒萵筍作結尾
將萵筍切成絲
食落口感更爽脆，不用加什麼調味都已經好好食👍🏻
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