Video
Read full review
2023-06-06
109 views
日本有下町區，台灣有老街，香港的下町老街在那裡呢，人人都會認為是深水埗區。那裡什麼都有，什麼都平價，吃的用的，包羅萬有，總之行上一個下午都應該不夠時間。那裡特別的食肆有很多，平民百姓的飲食文化，在這區也特別容易找到。今天來到汝州街，這一間的也頗特別，日間是飲啡的，晚間就變身為一間有現場歌手唱歌的酒舘。又啡又酒，又醒又醉，正正就是時下年青一族所追求所響往的生活模式。Ohm cafe and bar 就是這樣創意的一間食肆，今天經朋友介紹，三人行傍晚逛完深水埗經典的鴨寮街之後，就來到這餐廳飲番杯抖一抖。我們各自選的三杯各有特色的cocktail ，各有各精彩，但不要被名稱所誤導，因為每杯總有不同的酒在內裡 - 冷泡烏龍茶檸檬熱情果（伏特加），楊枝甘露 (白冧酒），Yuzu Gin Sour（氈酒）。佐酒小食這餐廳款式很多，也有定時更新的套餐，就是一杯指定的雞美酒加一碟小食或主吃，方面一些需要解愁獨醉，不想再去費神選擇的人。今晚我們選了一些拌酒的小吃，計有牛油果芝士墨西哥粟米片，唔係章魚燒賣，意大利黑醋牛脷，蒜香甜酸腸仔波，再加一個清酒忌廉蟹肉扁意粉作主食。伴酒小食當中值得讚許的是那黑醋牛脷
那裡特別的食肆有很多，平民百姓的飲食文化，在這區也特別容易找到。今天來到汝州街，這一間的也頗特別，日間是飲啡的，晚間就變身為一間有現場歌手唱歌的酒舘。又啡又酒，又醒又醉，正正就是時下年青一族所追求所響往的生活模式。
Ohm cafe and bar 就是這樣創意的一間食肆，今天經朋友介紹，三人行傍晚逛完深水埗經典的鴨寮街之後，就來到這餐廳飲番杯抖一抖。
我們各自選的三杯各有特色的cocktail ，各有各精彩，但不要被名稱所誤導，因為每杯總有不同的酒在內裡 - 冷泡烏龍茶檸檬熱情果（伏特加），楊枝甘露 (白冧酒），Yuzu Gin Sour（氈酒）。
佐酒小食這餐廳款式很多，也有定時更新的套餐，就是一杯指定的雞美酒加一碟小食或主吃，方面一些需要解愁獨醉，不想再去費神選擇的人。
今晚我們選了一些拌酒的小吃，計有牛油果芝士墨西哥粟米片，唔係章魚燒賣，意大利黑醋牛脷，蒜香甜酸腸仔波，再加一個清酒忌廉蟹肉扁意粉作主食。
伴酒小食當中值得讚許的是那黑醋牛脷和那燒賣，牛脷腍滑香口令我驚喜，而燒賣經炸過後再洒上章魚燒的醬汁，是伴酒佳品，簡單得來帶著創新意念也頗特別。
咖啡令你清醒，而酒即讓你沉醉，中國人有一句叫難得胡塗，就是這樣，意思是重要時就要清醒，偶然一刻也需一醉，這才是人生。
Post
