福來居(牛記)海鮮飯店

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跟好友們食飯聚舊，老友食神建議去呢度，登時叫聲好...呢亭街坊地痞小館就係小弟嘅摯愛...老友發辦叫餸，完全唔使大家操心，放心之極...冇餐牌，更可以隨心所欲咁叫餸...老友响門口睇完個海鮮陣後，馬上開波...先嚟冬瓜豬骨例湯，味偏鹹，但勝在夠老火，先下一城...再嚟霸王雞，新鮮雞，唔太肥，皮爽，肉夠實，有走地雞feel，醮葱蓉而食，再食一啖飯，不羨仙...蠔餅，煎得唔太油，蠔仔唔夠大隻，味道尚可，但比九龍城順記還差一截...蒸扇貝，蒜落得唔夠多，粉絲先至係極品；扇貝夠新鮮大隻，絕冇食擦膠feel，不俗不俗...西芹炒班片，班片油泡下仍爽口彈牙，新鮮到極，吃得不亦樂乎；西芹大大條，青綠爽口，成晚呢味最精彩..咕嚕肉，色水黯啞，一睇就知big wok，食落口皮唔脆口，肉好似冇醃過咁，不知所謂...壓軸嘅芥蘭炒臘味，芥蘭嗦嗦聲，臘味水準普通..抵食好食..