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2019-07-09
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二人餐$480蟹子沙律三文魚油甘魚帶子刺身刺身都切得好厚好大塊,新鮮得來都好有魚香味。葱吞拿魚腩蓉卷中間葱吞拿魚腩蓉嘅份量都算幾多,中間係青瓜小卷,有4個小卷份量都ok。天婦羅盛分別有蝦,冬菇,番薯,茄子同埋南瓜,炸粉好薄,做到外脆內軟,裏面都仲係好多汁,餸汁用嘅蘿蔔蓉一啲都唔吝嗇,好大大一覺。蒜香豚肉腩因為我哋唔食羊扒蘇嘅關係,餐廳幫我地轉咗做豚肉,外圍煎到硬硬地,有少少燶,令到成個香味出晒嚟。而且豚肉嘅肉味好出,豚肉3層好分明,肥瘦適中。清酒煮蜆清酒味都幾濃,鮮肉好沙,而且煮完之後冇縮水得好利害,肉質都仲係鮮甜多汁。日式叉燒烏冬用咗到庭烏冬,好彈牙,細細碗但係似一碗迷你嘅拉面咁,湯底好濃郁,配菜好足。櫻花水玄餅一朵真嘅櫻花係入邊,賣相好精緻。
蟹子沙律
三文魚油甘魚帶子刺身
刺身都切得好厚好大塊,新鮮得來都好有魚香味。
葱吞拿魚腩蓉卷
中間葱吞拿魚腩蓉嘅份量都算幾多,中間係青瓜小卷,有4個小卷份量都ok。
天婦羅盛
分別有蝦,冬菇,番薯,茄子同埋南瓜,炸粉好薄,做到外脆內軟,裏面都仲係好多汁,餸汁用嘅蘿蔔蓉一啲都唔吝嗇,好大大一覺。
蒜香豚肉腩
因為我哋唔食羊扒蘇嘅關係,餐廳幫我地轉咗做豚肉,外圍煎到硬硬地,有少少燶,令到成個香味出晒嚟。而且豚肉嘅肉味好出,豚肉3層好分明,肥瘦適中。
清酒煮蜆
清酒味都幾濃,鮮肉好沙,而且煮完之後冇縮水得好利害,肉質都仲係鮮甜多汁。
日式叉燒烏冬
用咗到庭烏冬,好彈牙,細細碗但係似一碗迷你嘅拉面咁,湯底好濃郁,配菜好足。
櫻花水玄餅
一朵真嘅櫻花係入邊,賣相好精緻。
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