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2018-01-28
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滷水鵝片滷得入味, 肉質夠軟, 但我自己偏向喜歡肥啲,這裏的鵝片算是瘦的。韭菜豬紅這個是我最喜愛菜式之一胡椒味特出, 非常夠味, 少少辣,超級正叫餸夠300蚊送的鹵水雜錦拼盤有紅腸,墨魚,豬腸,豬腩肉,豬耳雖然是送的,但分量不少。凍烏頭肉質鮮味, 點麵豉醬提升魚的鹹香羊腩煲肉質炆得不夠淋,但這裏很貼心枱的中間原來有個平面爐不用把手舉得太高來夾菜蛋白海鮮炒飯味道很好,吃得出小柱的鮮味燒汁脆皮牛腩炸得不錯,外脆內軟點埋個燒汁 送酒一流
滷得入味, 肉質夠軟, 但我自己偏向喜歡肥啲,
這裏的鵝片算是瘦的。
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韭菜豬紅
這個是我最喜愛菜式之一
胡椒味特出, 非常夠味, 少少辣,
超級正
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叫餸夠300蚊送的鹵水雜錦拼盤
有紅腸,墨魚,豬腸,豬腩肉,豬耳
雖然是送的,但分量不少。
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凍烏頭
肉質鮮味, 點麵豉醬提升魚的鹹香
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羊腩煲
肉質炆得不夠淋,但這裏很貼心
枱的中間原來有個平面爐
不用把手舉得太高來夾菜
蛋白海鮮炒飯
味道很好,吃得出小柱的鮮味
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燒汁脆皮牛腩
炸得不錯,外脆內軟
點埋個燒汁 送酒一流
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