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2015-11-07
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今日相約一位多年未見的舊同學, 一起重遊中學校園老地方, 聚一聚; 之後, 順道在元朗吃午餐。我們選擇了一間餐廳名字叫"緣聚", 非常應景。"緣聚" 西日餐廳, 白色的門面, 滿滿貼上各類特價放題, 各種套餐, 不同時段收費, 還有各種食物的poster作招徠, 目不暇給!我和舊同學選擇了午市放題2小時, 任食每人$148。餐廳格調偏西式, 我們2人坐於4人卡座, 座位和檯面佳寬敞。 首先叫了飲品, 凍甘吉, 酸酸租甜, 又累又渴之下, 覺得正好。這裡食物選擇很多, 有刺身, 壽司, 天婦羅, 串燒, 扒類, 沙律, 甜品.......先來剌身: 三文魚腩, 鮮帶子, 馬刀貝。 各款都不錯, 三文魚腩肉質肥美; 馬刀貝超爽口; 最愛帶子, 入口清甜又夠厚身, 鮮味十足。當然要再encore啦! 壽司只點了兩款, 火焰三文魚壽司和火焰和牛壽司。 燒三文魚味道普通, 尚可, 但火焰和牛沒有鮮味。另外叫了海膽三文魚手卷, 海膽鮮甜, 有點甘香(當然不能跟北海道海膽比較)。海膽份量如果多一點, 配合紫菜, 飯團一起吃, 手卷味道效果會更好。紅酒燴牛舌: 香腍的牛舌, 隱約帶點點紅酒味, 濃郁而
"緣聚" 西日餐廳, 白色的門面, 滿滿貼上各類特價放題, 各種套餐, 不同時段收費, 還有各種食物的poster作招徠, 目不暇給!我和舊同學選擇了午市放題2小時, 任食每人$148。
餐廳格調偏西式, 我們2人坐於4人卡座, 座位和檯面佳寬敞。 首先叫了飲品, 凍甘吉, 酸酸租甜, 又累又渴之下, 覺得正好。
這裡食物選擇很多, 有刺身, 壽司, 天婦羅, 串燒, 扒類, 沙律, 甜品.......先來剌身: 三文魚腩, 鮮帶子, 馬刀貝。 各款都不錯, 三文魚腩肉質肥美; 馬刀貝超爽口; 最愛帶子, 入口清甜又夠厚身, 鮮味十足。
當然要再encore啦!
三文魚腩, 鮮帶子, 馬刀貝剌身
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火焰和牛壽司
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海膽三文魚手卷
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紅酒燴牛舌
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黃金燒蠔
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肥牛手打烏冬: 彈牙烏冬, 配美味肥牛, 一般必定"正"； 唯獨肥牛的肥肉比例有點多。
肥牛手打烏冬
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我們坐得舒適, 吃得開心, 一面午膳, 一面緬懷舊日情景, 頃刻間2小時已過去了。
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